早餐聚会带点什么好呢？

蓝田寻梦

原帖由 开心妈妈 于 2006-11-23 12:22 发表
蓝田mm，别带海苔，试过n次，类似我们的波力海苔啊，紫菜什么的，他们都不感冒的说。

还有，面食的话，一包面粉够了，因为人人都有带，一人一口就行。做刀切馒头，花卷什么的，做的小巧点精致点。Hefe买那种 ...

开心妈妈，感动啊:( ，我没做过花卷、馒头的，你把要点都给我讲清楚了$握手$ $感人$。 我这次想烧茶叶蛋了，好带，也不用餐具，做起来也不难。;)

蓝田寻梦

感谢所有回帖的朋友们$握手$ $送花$

青花玲珑

;) 这个炸云吞是不要什么餐具的，只要你把炸好的云吞放凉，然后再用一个食品袋装上（运输过程中不要去压它们），带去就可以。吃的时候也不用蘸什么汁。

现在写制作过程。
1.准备材料。云吞皮（根据人数多少买）、小虾仁一包（新鲜就可以，小一点没有关系，还便宜呢:P ）、小葱一把、盐、胡椒粉、黄酒。2.把小虾仁去泥肠线洗干净，小葱洗净切末，再和虾仁一起剁碎（不用太碎，虾肉有黄豆大小就行了）并把它们放进碗里，加胡椒粉一点、黄酒一点、盐一点（最好加一个小鸡蛋清，不加也可）。拌匀！3.东西都准备好了。那就-包啊包！这个你一定会喽。注意啊-馅不要包太多了，有蚕豆大小就够了，太大馅，不容易炸熟。4.油烧到7成热就可以开炸啦。别炸太久啊，皮变黄就可以了，虾肉很容易熟，炸久了虾会变硬，口感就不好了。注意安全噢，别烫到了！！
;)
给个小建议。如果觉得云吞皮贵，也可买一包春卷皮（中号的），把他们（十字）切成4分，用春卷皮包成云吞炸，也很好吃！一次用不完，包严实了冻起来，下次接着可以用。
希望我都说明白了。
祝你成功！！！$握手$

蓝田寻梦

原帖由 青花玲珑 于 2006-11-23 17:10 发表
;) 这个炸云吞是不要什么餐具的，只要你把炸好的云吞放凉，然后再用一个食品袋装上（运输过程中不要去压它们），带去就可以。吃的时候也不用蘸什么汁。

现在写制作过程。
1.准备材料。云吞皮（根据人数多少 ...

写得好详细，谢谢啦，做菜高手$学习了$ $感人$

我会包馄饨的，以前在家最爱包了$害羞$ 我今天去亚店买菜时，还特意找了下云吞皮，这家越南店里有饺子皮，还有HUANTUAN之类的，估计那是越南人的发音。下次再去中国人开的亚店看看。

你的每日一餐更新了吗，好像这两天没有上新菜啊

青花玲珑

$害羞$ 谢谢你的关注！这几天有点忙，还没有空给大家发呢。准备上一个下饭的。大家都觉得我的菜太清淡了。$郁闷$

emma

原帖由 蓝田寻梦 于 2006-11-23 13:40 发表


$握手$ 目前想做茶叶蛋，比较下来，做起来不难，还好带

mm 据我的经验是 千万别带茶叶蛋 我给n个德国朋友试过了 没有一个人说好吃的 他们甚至不敢尝 说从来没见过蛋是黑色的

蓝田寻梦

原帖由 青花玲珑 于 2006-11-23 17:44 发表
$害羞$ 谢谢你的关注！这几天有点忙，还没有空给大家发呢。准备上一个下饭的。大家都觉得我的菜太清淡了。$郁闷$

油腻的吃多了，就想吃点清淡的了;)

蓝田寻梦

原帖由 emma 于 2006-11-23 17:52 发表

mm 据我的经验是 千万别带茶叶蛋 我给n个德国朋友试过了 没有一个人说好吃的 他们甚至不敢尝 说从来没见过蛋是黑色的

天啊，这可怎么办啊:mad: 没主意了

lgwlgwlgw

原帖由 蓝田寻梦 于 2006-11-23 17:58 发表


天啊，这可怎么办啊:mad: 没主意了

都说过了，油条！

这里给你一个炸油条的方子：

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=247527&highlight=%D5%A8%D3%CD%CC%F5

DAB

有认识在中国同学在圣诞市场上卖茶叶蛋，很受欢迎的。