圣诞节的大餐（加部分菜的制作方法）

乱了感觉 · 发表于 2006-12-31 15:43

原帖由馨儿于 2006-12-31 14:38 发表
是传说中的沙发吗？？？;) ;) :D :D :D

55555,自己忘做沙发了~:(

zhang_chu · 发表于 2006-12-31 15:45

$支持$ $支持$ $支持$

乱了感觉 · 发表于 2006-12-31 15:49

原帖由 aiyang 于 2006-12-31 14:38 发表
问一下，宫保鸡丁怎么做的？鸡肉是用的哪部分的肉？

是用鸡胸脯肉做的

首先把鸡肉切成丁,拿淀粉搅拌匀,之后放油锅里炸成金黄色. 捞出.
油热后,花生米,腰果翻炒.然后放辣椒,葱姜,炒炒.再放黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒,加入调料(盐,糖,酱油...)

再炒几下,放肉. 再加点高汤或水.翻炒出锅

小光光 · 发表于 2006-12-31 16:22

原帖由 乱了感觉 于 2006-12-31 14:23 发表
接下来是珍珠丸子, 辣酱炒的鱿鱼爪,外加凉菜一盘,对了，还有红烧肉炖鸡蛋.

PS:珍珠丸子和梅菜扣肉出自一武汉美女的手中
红烧肉炖鸡蛋是另一位武汉美女做的~ 味道都相当的可口.我现在看照片,都还流口 ...

:mad: :mad: :mad: 珍珠丸子珍珠丸子珍珠丸子珍珠丸子珍珠丸子珍珠丸子:(

乱了感觉 · 发表于 2006-12-31 20:56

珍珠丸子我现在也会做拉~！

漫漫草莓果 · 发表于 2006-12-31 22:56

看起来不错啊

niuniu800623 · 发表于 2006-12-31 23:02

mm.新年快乐，送上红包一个哈！！

imwjq · 发表于 2007-1-1 11:39

借问一下楼主，羊肉炖蘑菇和糖醋大虾怎么做的呀？

没有翅膀的天使 · 发表于 2007-1-1 12:35

羡慕啊$送花$ $送花$

@Paopao@ · 发表于 2007-1-1 13:46

瞧那大桌子:o :o :o :o
不错,不错$支持$ $支持$ $支持$

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