今天的中饭：野鸭

水之恋 · 发表于 2007-1-7 20:45

$支持$ $支持$ $支持$

汁上的白点点是Butter吧？:D

serenita · 发表于 2007-1-7 21:12

原帖由 水之恋 于 2007-1-7 19:45 发表
$支持$ $支持$ $支持$

汁上的白点点是Butter吧？:D

是1面粉没打散完。。。$害羞$

Rioja · 发表于 2007-1-7 21:34

很有食欲！！！好想吃啊！！！$送花$ 不知道小鸭鸭没死之前是什么样子？？没怎么见过野鸭的说$害羞$

xiaogedar · 发表于 2007-1-7 23:51

鸭子好可怜哦

serenita · 发表于 2007-1-8 01:49

原帖由 xiaogedar 于 2007-1-7 22:51 发表
鸭子好可怜哦

bist Du Vegetarier?
Oder sind die Schweine weniger mitleiderregend?;)

老物皆可成精 · 发表于 2007-1-8 08:06

德国鸭子是成双成对的。上次在湖里看到一群，然后一数，公母数量是一样的。你把那只公的打死，母的可能会活不了的。上次我还看到一只大乌鸦攻击母鸭子，然后一只公的就去保护它。

还有，动物不要乱打，河里的鱼不要去抓，会犯法的。不管你对善待动物这个行为怎么看，还是要尊重当地人的道德标准。

讓他隨風去 · 发表于 2007-1-8 10:36

哇。。。。。。。。。。。$支持$ $支持$

serenita · 发表于 2007-1-8 10:59

原帖由 老物皆可成精 于 2007-1-8 07:06 发表
德国鸭子是成双成对的。上次在湖里看到一群，然后一数，公母数量是一样的。你把那只公的打死，母的可能会活不了的。上次我还看到一只大乌鸦攻击母鸭子，然后一只公的就去保护它。

还有，动物不要乱打，河里的 ...

奇怪啊，怎么大家对猪肉，牛肉的方子都一点不激动，现在对鸭子感情那么深？
1。没有乱打。是自己的狩猎区。:cool: :cool:
2。这和对当地人是否尊重怎么扯的上边？

下次我在发一个鹿腿，一个糖醋野猪里脊。赫赫。都很好吃的。

roseshi7947 · 发表于 2007-1-8 11:33

楼主厉害！！！！
不过有许可时刻以打猎的呀

serenita · 发表于 2007-1-8 12:11

原帖由 roseshi7947 于 2007-1-8 10:33 发表
楼主厉害！！！！
不过有许可时刻以打猎的呀

当然，德国这方面管的很严的。
所谓的Schonzeit就是保护期。比如春天产卵繁殖是不能打鸭子的。而且看着一串小的跟在老的屁股后头当然还是没人想打罗。
其他鹿(Reh, Hirsch) 都也是有时间限制的，同时也规定了一定的打的数量。所谓的Abschussplan。
狐狸是全年都可以打。

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