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萍聚头条

楼主: 绛珠点心

[味派荟萃] 素包子什么馅儿好吃阿?1楼小结了一下下。集思广益,谢谢mms

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 楼主| 发表于 2007-1-10 22:45 | 显示全部楼层
原帖由 zsngj 于 2007-1-10 21:42 发表
吃鸡蛋么?
吃的话,zuchine(不记得咋拼的了),炒好的鸡蛋,香菇,有豆腐还可以加点豆腐


鸡蛋有一个美女是吃的,另一个我还不清楚,得问问看。

不知道如果油条炸好了,是不是能代替鸡蛋呢?
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发表于 2007-1-10 22:47 | 显示全部楼层
我的德国同学每次来我家吃饭都让他们忘不了的 。。:D :D

最简单的蔬菜,白菜肉丝(又称烂糊肉丝)。。。。;)
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 楼主| 发表于 2007-1-10 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 kitakamakura 于 2007-1-10 21:40 发表
那。。。那。。。就胡萝卜、芹菜切碎了开水里烫一下,拌点榨菜
这还是中国菜吗。。。$汗$


榨菜我也没有了。可以用什么代替吗?

胡萝卜和芹菜一起能好吃吗? 我可从来没尝试过。
mm说的是包子馅儿, 还是凉菜阿?
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 楼主| 发表于 2007-1-10 22:50 | 显示全部楼层
原帖由 lulu5839 于 2007-1-10 21:47 发表
我的德国同学每次来我家吃饭都让他们忘不了的 。。:D :D

最简单的蔬菜,白菜肉丝(又称烂糊肉丝)。。。。;)


真的吗?快点传传真经。

白菜肉丝这个怎么做的阿?
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发表于 2007-1-10 22:53 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-10 22:54 | 显示全部楼层
以前在上海念语言的时候,宿舍门口有卖青菜豆干馅的(零零星星一点香菇末末~:o ),有点甜~(据说加了糖~~$汗$ $汗$ )。不过可以接受~~~

还是喜欢吃肉包子~~:D
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 楼主| 发表于 2007-1-10 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 乱了感觉 于 2007-1-10 21:53 发表
芹菜炒肉
凉菜,拌个黄瓜豆腐皮什么的
做个鲁蛋


豆腐皮我是买不到的拉。。。。。。。。。:(

卤蛋如果做成素的是用酱油,味精,盐,大料。
茴香可以加吗? 茶叶呢? 那好像是茶叶蛋的做法阿$frage$

要提前几天煮好啊,煮多久好吃呢?

谢谢mm的建议。卤蛋,挺好的Vorschlag! 再谢谢了$送花$
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发表于 2007-1-10 23:00 | 显示全部楼层
原帖由 绛珠点心 于 2007-1-10 21:50 发表


真的吗?快点传传真经。

白菜肉丝这个怎么做的阿?

哎?不是不吃肉吗?
胡萝卜、芹菜、玉米粒也行啊,先炒一下,再包。
我用这个包过饺子。
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 楼主| 发表于 2007-1-10 23:01 | 显示全部楼层
原帖由 会飞的小猪 于 2007-1-10 21:54 发表
以前在上海念语言的时候,宿舍门口有卖青菜豆干馅的(零零星星一点香菇末末~:o ),有点甜~(据说加了糖~~$汗$ $汗$ )。不过可以接受~~~

还是喜欢吃肉包子~~:D


对阿对阿,我从来都没有包过素的。。。。

青菜是什么青菜阿,这边能买到吗? 豆干,大家怎么都说豆干啊//////////////////:(
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发表于 2007-1-10 23:03 | 显示全部楼层
青菜是小青菜、油菜、小白菜啊,这好像只有亚超才有的。
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