开饭了，红焖猪羊肉

acht

记下了，谢谢。$送花$ $送花$

葡萄仔

原帖由 maschinen666 于 2007-1-11 22:33 发表
1。先把Bauchfleisch用开水煮一下，盛盘。
2。放油，待油8成热时放入花椒，葱姜，翻炒一下，然后放入羊肉，同时放老抽及料酒，颜色取决于老抽放的量。
3。放入Bauchfleisch，盐，糖。
4。15分钟之后放入土豆 ...

猪羊肉$frage$

good, good....$支持$

woaiwojia

$支持$  $支持$  $支持$

墨涟

啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

xingxing01

原帖由 maschinen666 于 2007-1-11 22:33 发表
1。先把Bauchfleisch用开水煮一下，盛盘。
2。放油，待油8成热时放入花椒，葱姜，翻炒一下，然后放入羊肉，同时放老抽及料酒，颜色取决于老抽放的量。
3。放入Bauchfleisch，盐，糖。
4。15分钟之后放入土豆 ...

$送花$ $送花$ $ok$

xingxing01

原帖由 墨涟 于 2007-1-12 10:33 发表
啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

是啊, 同问

葡萄仔

原帖由 墨涟 于 2007-1-12 10:33 发表
啥叫猪羊肉？$考虑$ 我还以为杂交品种呐

开始也没理解，但后来看到楼主的方子就知道了。

猪羊肉：五花肉和羊肉一起炖。:)