老公的生日宴 （第一页加了酸辣汤的方子）

cindycnl

原帖由 vivch 于 2007-2-13 23:48 发表
周日请了老公全家人来吃中餐，给老公补过生日。

菜单：
冷盘：
小葱皮蛋拌豆腐
水晶蛋黄鸡肘

荤菜：
豉椒炒猪柳
红油牛腩

素菜：
酸辣土豆丝
糖醋白菜
胡萝卜炒银芽
韭菜虾仁蛋（算半荤半素吧 ...

嘉嘉妈太强了，:o  能准备那么多餐厅水准的佳肴，嘉嘉爸也太好福气了吧！

PS:祝嘉嘉爸生日快乐，和老婆永远恩恩爱爱，白头谐老。$送花$ $送花$

HH2005

没参加上, 强烈要求再补办一次生日宴 :D

柔柔柔柔

好丰盛啊。。。$送花$ $送花$

开心妈妈

原帖由 vivch 于 2007-2-14 11:18 发表

亲爱的，不好意思，我是用国内背来的料包做的，别拍我哈。$汗$
包装上说只要打一个蛋花就可以了，我是这样做的：
少许油烧热，葱花爆香，炒香菇丝黄花菜丝，放入高汤，放入盒豆腐，入料包边烧边搅拌。一个 ...

我也背料包了呀，我们家这个说了，速成汤里，他只吃酸辣汤，是不是上海味好美;) 下次我照你写的试试！$kiss$

另外，亲爱滴，韭菜他们吃嘛;)

mu

$支持$ $支持$

vivch

原帖由 开心妈妈 于 2007-2-14 12:36 发表
我也背料包了呀，我们家这个说了，速成汤里，他只吃酸辣汤，是不是上海味好美;) 下次我照你写的试试！$kiss$

另外，亲爱滴，韭菜他们吃嘛;)

是吗，你家也用料包啊。$握手$  以前我一直吃的上海味好美，去年嘉嘉外公来带的是家乐Knorr的，也还可以。我个人比较喜欢味好美的味道，可能是先入为主的关系。$汗$

韭菜不是和他们的Bärlauch一个味道吗，他们爱吃滴。我先在嘉嘉爸身上试验的，他吃了连说Lecker！还说他们家里人肯定也爱吃的。哼，他和我一起去亚店买菜时还嫌韭菜味冲，把他车子都熏臭了。回家特意把韭菜单独放在了车库没拿进屋。$angry  结果吃起来是一只鼎。:D

呵呵，水了～～～$汗$

开心妈妈

原帖由 vivch 于 2007-2-14 13:03 发表

是吗，你家也用料包啊。$握手$  以前我一直吃的上海味好美，去年嘉嘉外公来带的是家乐Knorr的，也还可以。我个人比较喜欢味好美的味道，可能是先入为主的关系。$汗$

韭菜不是和他们的Bärlauch一个味 ...

给多爹去看，呵呵，Baerlauch稍微轻点味道。knorr也好的。我们唯一用的料包就是这个酸辣汤，味道真好，又快又方便，你知道的，平时我们喜欢原汁原味的炖的汤呀。

cva

哇，超级棒，看了超级饿，尤其那个鸡腿！

vivch

原帖由 cindycnl 于 2007-2-14 11:42 发表
嘉嘉妈太强了，:o  能准备那么多餐厅水准的佳肴，嘉嘉爸也太好福气了吧！

PS:祝嘉嘉爸生日快乐，和老婆永远恩恩爱爱，白头谐老。$送花$ $送花$

呵呵，瞎做的。$汗$

谢谢阳阳妈的祝福！也祝阳妈阳爸情人节快乐，一家四口和和美美幸福美满。$送花$

vivch

原帖由 开心妈妈 于 2007-2-14 13:05 发表
我们唯一用的料包就是这个酸辣汤，味道真好，又快又方便，你知道的，平时我们喜欢原汁原味的炖的汤呀。

我晓得格。
做汤我喜欢用高汤，味道鲜美，味精都不用放。做这个酸辣汤也用了骨头汤。我家的高压锅基本上是没有空着的时候，所以买Fissler还是值的。$汗$