一罐红豆之恰似你的温柔

根正苗红 · 发表于 2007-3-13 20:09

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[localimg=400,300]1[/localimg]今天上午发这个帖子居然没让我发上来$怒吼$ OHHHMMMM 不能文不对题,所以偶现在试着温柔一点的港话 (自己先寒一个)

前几天买了一罐红豆,本来想自己弄弄红豆沙做铜锣烧的.后来在小小米桶的方子上看到一个和风红豆白玉 http://www.wretch.cc/blog/mitong&article_id=14605705, 觉得这个名字取得很温柔.检讨了一下自己,最近老是欺负我家南瓜,似乎一点都不温柔啊...十足女悍夫$NO$ 于是觉得走一走"柔情路线" (自己再寒一个),哄哄南瓜也好啊~~

材料:
糯米粉 90G, 红腰豆一罐,蜂蜜少许 (没有的话可以用糖)

糯米的DD我是按米桶大大的方子,先弄20G 和了一个剂子.放水里煮熟,然后把这个剂子再放到面粉里加温水和成一个面团.
接着就是搓圆子,高兴的话可以在圆子中间用拇指按下去,不高兴呢就做圆子吧:P

红豆打开后先用水冲一冲,然后在清水里炮半个小时.最后连水带豆放在炉上开大火,煮开后第一锅的水倒掉,因为豆子本身有味道,所以先煮掉一点.再加水,在煮到差不多汤开始变稠的时候加蜂蜜,高兴煮多久煮多久.我煮了大概2个小时.

最后煮好了都装出来.我前天做泡芙的时候还剩了点布丁,所以布丁上先放糯米DD,然后浇上一点红豆.发现冷的比热的好吃...

最后我把剩下的红豆打碎,开大火煮开就变成了红豆沙.

南瓜被我哄得一楞一楞的 :P

hebelovejin · 发表于 2007-3-13 20:12

那MM吃的时候没有罐头的咸味了八？$考虑$

根正苗红 · 发表于 2007-3-13 20:13

上图,为什么就是上不了图???

根正苗红 · 发表于 2007-3-13 20:14

原帖由 hebelovejin 于 2007-3-13 19:12 发表
那MM吃的时候没有罐头的咸味了八？$考虑$

没有,没有.因为已经煮掉了,很好吃.

根正苗红 · 发表于 2007-3-13 20:16

怎么现在只能上这么小的PP了??? :(

根正苗红 · 发表于 2007-3-13 20:18

为了避免因红豆而相思,所以特地买了百合. ;)

hebelovejin · 发表于 2007-3-13 20:25

:D 中国人一定要信些这些DD的~当然顺祝百年好合拉~:)

aiyang · 发表于 2007-3-13 20:50

$高$ $高$ $高$

fensterglas · 发表于 2007-3-13 21:03

强啊:D $支持$

葡萄仔 · 发表于 2007-3-13 21:14

$支持$ $支持$ $支持$

有才有心啊~~~

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[糕点甜品] 一罐红豆之恰似你的温柔

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