发一些最近做的菜,发糕做法在2楼

爱财

我知道这个版块里会做的比吃的还多,偶不是显手艺.$汗$ 做的都是家常菜,卖相都一般.$害羞$以前在国内的时候什么都不会做,每天心安理得的享受着妈妈的美食,她经常忧虑的说,你什么都不会做,到德国会饿死的.现在在德国一穷二白的,人又谗,就只好试着自己做一些. 现在初有小成。可惜不能经常做给妈妈吃.:mad: BF是唯一的大食客.;) 在饮食版潜水很久,偷偷学了很多手艺.:D

现在先来些蛋糕点心吧.

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-21 18:44 编辑 ]

爱财

我怎么发不了照片了:o
现在又行了,难道不能编辑帖子吗?$郁闷$

发糕加了葡萄干，我喜欢吃。:cool:

做法:

405粉100克，玉米粉100克，1个鸡蛋，40克左右糖，1小勺泡打粉（Backpulver）,250ML牛奶.葡萄干或者红枣什么的自己随意,或者别的干果挑自己喜欢的,这些量我做了差不多1个中型碗那么多.都混在一起用机器或者手动搅允,倒入容器蒸半小时左右就好了.我用电饭锅蒸的,这样比较省电.$汗$

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-21 18:54 编辑 ]

fensterglas

好看挖，上面是葡萄干吧

爱财

自己做的菠萝派，忘了刷蛋液，太鼓了。:mad:

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:42 编辑 ]

fruchteis

原帖由 爱财 于 2007-3-19 20:46 发表
威化幕丝蛋糕,布丁倒晚了,太粘稠了$NO$
为什么我发不了照片?:mad: :mad:

是美格瑞恩么？

;) ;) ;)

爱财

原帖由 fruchteis 于 2007-3-19 20:57 发表


是美格瑞恩么？

是蜘蛛女;)

葡萄干蛋糕,又烤时间长了,葡萄干黑了.:( :(

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:46 编辑 ]

fruchteis

可是第一张好象啊，

:) :) :) :)

爱财

现在再试试。
给BF带到单位的，据说很好吃，总算不辜负他丑陋的外表

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:09 编辑 ]

我有一个小白猪

:) :) :) 昨天我也因为PP的问题弄的焦头烂额

我有一个小白猪

很漂亮啊$支持$ $支持$ $支持$

爱财

椰蓉面包，火大了:(
奶油水果蛋糕，是我的处女蛋糕啊！:mad:

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 21:59 编辑 ]

爱财

乳酪蛋糕
蛋塔，火又大了。:(
酸奶蛋糕
我的蛋糕模是大号的，做出来的蛋糕总是很扁。$bs$

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:15 编辑 ]

爱财

原帖由 fruchteis 于 2007-3-19 21:04 发表
可是第一张好象啊，

:) :) :) :)

我也觉得很象:)

上星期给BF做的生日蛋糕，奶油又打的不好。哭。。

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:11 编辑 ]

爱财

照妞妞的方子做的铜锣烧，
菊花酥，烤好的被一抢而空，没来得及照。$害羞$

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 21:19 编辑 ]

爱财

来点面食吧;) ;)

干蒸烧卖
还是照niuniu方子做的老家肉饼。还有香肠花卷，我手功太差，变成四不象。$angry

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:00 编辑 ]

爱财

中餐来了，还是那个中国胃啊。
最喜欢的东北菜，小鸡炖蘑菇

爱财

浇汁鱼。。

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:16 编辑 ]

爱财

熘肉段

爱财

红烧肘子，已经被某人吃了一半。炖了3个小时，现在自己交电费，舍不得了。;)

爱财

学angelinatan_cn 大师做的豌豆牛肉卷，BF说:"LP，我知道这是你特意为我做的牛肉寿司.":o

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:14 编辑 ]

爱财

酱牛肉，我爱吃。;)

爱财

香菇豆腐

爱财

西葫芦炒牛肉片

爱财

菠菜丸子汤，简单好吃

爱财

照SchwarzdameMM的方子做的KFC鸡翅，味道真的和KFC的一样。:D

可可的南瓜饼

$支持$ $支持$ $支持$
饿了~~~

爱财

一顿简单的晚餐。

[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:06 编辑 ]

爱财

随便做的炒面，味道非常好啊，适合懒人 。$汗$

dinner4u

最爱吃肯德鸡了....$支持$ $支持$

LZ的ID我喜欢,找到同好了...:D :D

会飞的小猪

$送花$ $送花$