睡觉前最后一贴！蛋蛋图（蛋猪猪制作）

兔咪咪 · 发表于 2003-12-17 01:39

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蛋猪猪又名鸡蛋猪，常用名男猪猪

lihata · 发表于 2003-12-17 01:39

羡慕

Air China · 发表于 2003-12-17 01:41

tutu, kannst du den Rezept mir geben? ich will auch probieren, die Eier sehen sehr gut aus!
danke!

Sofia · 发表于 2003-12-17 03:43

哈哈，菜漂亮，名字也起的好。我作这个的时候没在鸡蛋上划道道儿，怪不得鸡蛋不进味儿呢:)

兔咪咪 · 发表于 2003-12-17 10:04

红烧肉的做法
　　锅内放油，油热，加糖和老抽，等糖融化，下五花肉，煸炒变色，放酒，酱油，盐，水调味。
　　水烧开后转中小火，10-15分钟后下煮好的鸡蛋，煮的时间越长越好吃

兔咪咪 · 发表于 2003-12-17 10:05

最初由 Sofia 发布
[B]哈哈，菜漂亮，名字也起的好。我作这个的时候没在鸡蛋上划道道儿，怪不得鸡蛋不进味儿呢:) [/B]

不划道道的鸡蛋也可以，就是不能热的时候马上吃，要在汁里多泡几个小时

xindoudou · 发表于 2003-12-17 11:16

哇！真棒，2个人吃，或者3个人吃那么多鸡蛋

mibundcy · 发表于 2003-12-17 12:59

楼上的江南烧法，顶楼的是北方烧法

altekatze · 发表于 2003-12-17 17:02

北方把先放糖抄红了以后再放肉叫做
抄糖色

Sky@Miss · 发表于 2003-12-17 18:40

偶在国内吃的时候蛋黄是要取出来的
叫“蛋白烧肉”
不过想象一下把淡黄都丢掉好奢侈的

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