美食DIY---清蒸酿全鱼

wawa1957316 · 发表于 2007-9-4 18:25

原帖由 susankong 于 2007-9-2 22:58 发表
我爸追我妈的时候就做过类似的菜，不同的是，鱼肉加其他材料做成肉泥塞回去后用铁板烧。可惜我生下来后老爸就没再做过了$m4$

那你也学着自己做。
我买的这种鱼皮很好剥的（其它鱼也试过，没这个好剥），而且这种鱼不腥。
本来我还放虾仁的，但是做前忘了化冻虾仁。放虾仁更好吃。

用铁板烧也好吃，只是我没铁板。

Quark的虎牙 · 发表于 2007-9-4 20:03

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王子秋 · 发表于 2007-9-4 20:07

要蒸多久阿

wen20 · 发表于 2007-9-4 22:34

:D :D :D

wawa1957316 · 发表于 2007-9-4 23:17

原帖由 王子秋 于 2007-9-4 20:07 发表
要蒸多久阿

大火 15 分钟

zhang_chu · 发表于 2007-9-5 18:09

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Blüte · 发表于 2007-9-5 18:17

$支持$ $支持$ 这把刀很有意思。

schnell · 发表于 2007-9-5 19:29

真厉害!$高$

自来卷 · 发表于 2007-9-5 22:41

....$汗$

kiwi-rr · 发表于 2007-9-5 22:58

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