结束“美食DIY”厨艺比赛—---第三期【面食篇==面条】结束啦！！

葡萄仔

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:) :) :)


健康饮食版“美食DIY”厨艺比赛—---第三期


参赛主题: 【美食DIY】＋作品名称

本期指定主料：面食篇===面条

要求：这期定为面条：可以是意式面，中国式的炸酱面，海鲜面，炒面/炒河粉等等。。只要你想到的面条种类都可以。

参赛方式：以指定主料为主题自己动手制作,作品由文字部分（原料、烹饪方法）和图片部分（材料、各步骤、成品装盘）组成，因为是网络上比赛，图片要求精致，清晰，能进行图片处理达到更好的效果是最佳的。

参赛规定：每人限参赛作品一篇，必须原创作品

参赛时间：2007年11月03日---- 2007年12月02日

评分及投票时间：2007年12月03日----2007年12月10日

奖项公布时间：2007年12月11日

這期活動由網友和評選委員會兩個部分來評選：

奖项设置：

A: 由網友選出作品前三名

第一名 1000
第二名 888
第三名 666


B: 由評委會選出：

最佳创意奖    500
最佳搭配奖    500
最佳选料奖    500
最省时省力奖  500
最佳解说奖    500



面面奖        200




欢迎大家积极参与本次活动。。。。$送花$



注意：

请各位参赛者将你们参赛作品最佳图片作为成品图放在帖子的1楼，从2楼起再开始编辑做法了步骤图。










本期参赛作品，排名不分先后：



1 美食DIY----韩式炸酱手擀面--- 海底精灵



2美食DIY----海鲜意大利墨汁面---yongyuan



3 美食DIY-非专业的杂烩面---财神妹妹



4 美食DIY-冬日里的一碗红烧牛肉拉面---carolge



5 美食DIY-意大利Fisch Pasta --- tinablue



6 美食DIY--手擀炸酱面---熊宝



7 美食DIY-上海小吃两面黄---li8ping6



8 美食DIY------送给妈妈的长寿面---皱皱眉



9 美食DIY - 也做牛肉面---CleoLesch



10 美食DIY-意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese---小狮子MM


11 美食DIY--新疆拉条子拌面---tianwang83



12 美食DIY——简易自制长寿面---七色彩虹



13 美食DIY---片儿川面---奥蜜幽玛妮



14 美食DIY---不完全老北京炸酱面---紫扣子



15 美食DIY--秀秀家乡的风味--鲜贝豆角鸡蛋打卤面---精灵蓝



16 美食DIY-VAPIANO意面---adatyan



17 美食DIY--意大利千层面Lasagne---betty_foot



18 美食DIY---戈貢佐拉(Gorgonzola)炒面--foxfire_cn



19 美食DIY--不南不北的第一次炸酱面---chengchengro11



20 美食DIY--老北京打卤面---tomatensosse



21 美食DIY ----鸡蛋炸酱面---leena

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-12-2 20:52 编辑 ]

金银妖瞳

我大大咧咧的坐上葡萄的沙发:D :D $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

zhqin

$送花$ $送花$ $送花$

hiro

哦也，又有的看了 ;)

tinablue

$送花$ $送花$ $送花$

li8ping6

支持~~~$支持$

若素

只会做紫菜鸡蛋面或者西红柿鸡蛋面$汗$

katzchen

$送花$ $送花$ $送花$ $m7$ $郁闷$ 只会做意大利面和改良版泡面。。。。。。。。。。。。。

葡萄仔

原帖由 katzchen 于 2007-11-3 13:48 发表
$送花$ $送花$ $送花$ $m7$ $郁闷$ 只会做意大利面和改良版泡面。。。。。。。。。。。。。

期待。。。

都可以阿~;)

ivy53

:D :D :D

stoneg4

:D 斑斑 终于回来了

junia

以前在饮食版发过的帖子可不可以用来参赛$考虑$

tweete

$送花$ $送花$ $送花$

瓜瓜乐

啥面条？西式还是中式 $frage$


额经常做面条吃 $汗$

葡萄仔

原帖由 杉杉来迟 于 2007-11-3 17:37 发表
包子馒头饺子啥的都算面食吧$考虑$

你说的这些确实都是，但很遗憾！
这次只是指定材料==面条 （可以使我们中国式的，韩式的，西式的，各式各样的，但必须是面条）

葡萄仔

原帖由 瓜瓜乐 于 2007-11-3 17:22 发表
啥面条？西式还是中式 $frage$


额经常做面条吃 $汗$

请看1楼，好像都写上了吧？$考虑$

什么海鲜面，手擀面，炸酱面，长寿面。。。。。。意式面，炒面/炒粉。。。都可以！！！:cool:

我有一个小白猪

支持活动$支持$ $支持$ $支持$

葡萄仔

原帖由 junia 于 2007-11-3 16:27 发表
以前在饮食版发过的帖子可不可以用来参赛$考虑$

只能是首次发表的作品，过去发表过的就不行啦。$汗$

junia

面片算不算宽面条$考虑$

葡萄仔

原帖由 junia 于 2007-11-3 23:59 发表
面片算不算宽面条$考虑$

什么是面片啊？$frage$

junia

原帖由 葡萄仔 于 2007-11-4 00:03 发表


什么是面片啊？$frage$

就是擀好的馄饨皮呀;)
既然包子饺子馄饨这期不参赛，我就想拿馄饨皮直接下锅当作宽面条来捧场，不知违反规定否$考虑$

葡萄仔

原帖由 junia 于 2007-11-4 00:33 发表

就是擀好的馄饨皮呀;)
既然包子饺子馄饨这期不参赛，我就想拿馄饨皮直接下锅当作宽面条来捧场，不知违反规定否$考虑$

你就来捧场把~$m12$

荔枝啊荔枝

$汗$ 这次难度大了

葡萄仔

原帖由 others 于 2007-11-4 01:46 发表
$汗$ 这次难度大了

不会吧？我怎么觉得这次简单了呢？回头好好想想，也做一次diy:D

火星上的海

又有得馋了$害羞$ $害羞$

sosrr

饿了！！！！

stubor

$支持$ $支持$ $支持$

葡萄仔

本来想今晚做个拉面什么的，打开冰箱一看。。。。傻了~~~:mad:

家里东西太多了，只能到周日才做了。$汗$

折断的翅膀

面条好吃难做:(