美食DIY-意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese

小狮子MM · 发表于 2007-11-10 19:42

其实是要用tomatenmark的俺冰箱里就这么半瓶KETCHUP 就这么将就一下下吧 $汗$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-11-10 19:58

$支持$ $支持$ $支持$

hiro · 发表于 2007-11-10 22:31

我一般也是用超市的调料包做这个面，所以，佩服mm一下下 ;)

完美卷卷 · 发表于 2007-11-10 22:51

哇，好专业啊！原来意大利餐馆里用的都是芹菜叶子。

adatyan · 发表于 2007-11-10 22:59

把我打算参赛的东东给先做了！！！:( :( :(

我只好再做个别的了！！！

另外，再加一点，新鲜的西红柿要用意大利的西红柿，长的那种！一般圆的西红柿，没什么味道，做出来不够鲜！如果要偷懒，超市有买这种去了皮的意大利西红柿罐头，味道很好！我住在意大利的时候，意大利人都是这么做的！

小狮子MM · 发表于 2007-11-10 23:01

原帖由 完美卷卷 于 2007-11-10 21:51 发表
哇，好专业啊！原来意大利餐馆里用的都是芹菜叶子。

ＭＭ笑话我么。。。。。其实人家用的是Basilikum来点缀的，俺不是没有新鲜的嘛。。。。就用芹菜代替了

小狮子MM · 发表于 2007-11-10 23:02

原帖由 adatyan 于 2007-11-10 21:59 发表
把我打算参赛的东东给先做了！！！:( :( :(

我只好再做个别的了！！！

另外，再加一点，新鲜的西红柿要用意大利的西红柿，长的那种！一般圆的西红柿，没什么味道，做出来不够鲜！如果要偷懒，超市有买这 ...

俺不是故意的呀，哇。。。。哇。。。。哇。$m4$

hebelovejin · 发表于 2007-11-11 13:17

MM粉口耐做的东西也让俺流口水呢。顶个。$支持$ $支持$ ;)

rosamagnolia · 发表于 2007-11-11 23:28

$支持$ $送花$

zhengyijun · 发表于 2007-12-15 02:11

我现用你的配料试一下不过这些配料调出来的味道在我脑子里感觉会不太适合我的口味我到时候改一下配方哈哈哈

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