【美食DIY】V组：芒果虾仁沙拉 H组：橘香脆皮鸡翅 N组：浆果千层雪

hiro

来交功课！！
本次作品主题：一场水果的盛宴
前餐 芒果虾仁沙拉
材料：芒果去皮切丁，虾仁，青豆，沙拉酱
虾仁用姜酒盐稍腌后过开水，煮熟捞出，青豆煮熟（我用微波炉），加芒果丁，全部放在一起加少许盐、糖，用沙拉酱拌匀即可

[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:01 编辑 ]

hiro

主菜：橘香脆皮鸡翅
实际上圣诞夜有很多菜，其他餐友也做了不少，俺就只把俺用来参加活动的发上来哈
材料：鸡翅1Kg，Knorr脆皮烤鸡料包，糖腌橘皮
料包加油、橘皮、一点盐混合，鸡翅腌上一夜，200度烤30分钟
以前用蒜泥烤过，发现这次用橘皮更好吃，清香甘甜 ;)

hiro

让俺家小熊出个镜 $m2$

[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:02 编辑 ]

真水-无香

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hiro

甜点：浆果千层雪
Das Perfekte Dinner上学来的
材料：Lasagne面片，Schlagsahne，浆果，香草糖
浆果，这个季节只买到冰冻的，加很多糖室温化冻；
Sahne加香草糖打发；
面片水煮熟后捞出擦干水分，每片一分为三，热油炸脆，一层脆面片一层sahne，最上面一层浇上浆果
可以放三层，我偷懒只放了两层 $汗$

hiro

附送自烤提子饼干一盒，厄~~其实~~只有底上一层啦，其中一块还被咬了一口。。。 $汗$

hiro

原帖由 真水-无香 于 2007-12-27 03:55 发表
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长夜漫漫，无心睡眠
以为这个点来发帖可以慢慢编辑，没想到还是有mm也没睡 $m7$

gutentag2007

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yooyoo_8860

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好丰盛啊～～～～～～

tinablue

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