用超市买的hackbällchen，做焦溜丸子

yangliuqing · 发表于 2008-1-12 20:00

丸子是用德国店买的“Herta” 牌的hackbällchen做的，虽然不如自己调出来的好吃，主要是简单方便。
1. 丸子用油炒一下后待用，
2. 老抽、盐、糖、醋、味精、淀粉、适量水、葱末、姜末、蒜末调汁
3. 炒锅里放适量油烧热，下调好的糖醋汁翻炒，待糖醋汁变稠时下入炸好的丸子翻炒均匀即可。

xschokoladex · 发表于 2008-1-12 20:03

$送花$ $送花$ $送花$
看上去好有食欲啊

yangliuqing · 发表于 2008-1-12 20:07

用这种丸子烩白菜也不错

Julia02152000 · 发表于 2008-1-12 20:13

好吃$送花$ $送花$

oboeru · 发表于 2008-1-12 20:15

很下饭的样子$支持$ $支持$

rosamagnolia · 发表于 2008-1-12 20:21

卖像挺好$支持$

mutter · 发表于 2008-1-12 20:25

$m19$ $m19$ $m19$

holunder · 发表于 2008-1-12 20:35

不错$支持$ $支持$

蛋挞丫丫 · 发表于 2008-1-12 20:44

见过那种盘子样的肉饼，没见过ＬＺ的这种圆圆的，再找找看$考虑$
不过，ＬＺ做的好漂亮啊，口水．．．

yangliuqing · 发表于 2008-1-12 20:50

是在toom买的2.99欧，Lidl也有卖的便宜不过太咸。herta牌的不算咸，加上汁味道刚好。

hiro · 发表于 2008-1-12 22:58

楼主的签名。。。。也是我的状态 :D

mhits · 发表于 2008-1-14 12:27

好像家门口的饭店做的哦$m31$

一只翅膀 · 发表于 2008-1-14 13:12

能不能给张做之前的丸子图？？？$支持$

stoneg4 · 发表于 2008-1-15 00:02

原帖由 hiro 于 2008-1-12 21:58 发表
楼主的签名。。。。也是我的状态 :D

:D :D :D

[ 本帖最后由 stoneg4 于 2008-1-14 23:45 编辑 ]

fensterglas · 发表于 2008-1-15 12:24

:D :D 来一个吧

Sonne · 发表于 2008-1-15 18:30

$支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-1-15 18:56

$支持$ $支持$ $支持$

茉莉花 · 发表于 2008-1-23 11:53

我在EDEKA买了,要贵一点

不过,按楼主的方法做了,还真的好吃:) 自己的菜谱中又多了一项,简单好味道$汗$

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