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萍聚头条

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楼主: 阳光伊人

[留学快餐] 自制麻辣萝卜干

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发表于 2008-3-17 00:17 | 显示全部楼层
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发表于 2008-3-17 01:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-3-17 12:29 | 显示全部楼层
是直接吃的.就买普通的大白萝卜就可以.
尤其是爱吃猪踢美容mm,再配上这个就一点都不觉得腻了.
这个也很开胃,胃口不好的mm可以用它开胃.
想减肥的mm就多加辣椒,如果怕引发痘痘就再喝点菊花水.
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发表于 2008-3-17 14:25 | 显示全部楼层
不知道可不可以放在烤箱里烤呢?大概烤到原来体积多大的时候可以用开水洗?
所谓用开水洗,就是用开水烫一下马上捞出来嘛?
谢谢回答
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 楼主| 发表于 2008-3-17 14:36 | 显示全部楼层
不能进烤箱.自然风干最好,但是弄不好会发霉.放在暖气上会烤得很干,吃起来太硬,所以需要加开水再泡泡,让它回到脆的状态.
如果你有条件在阳台上拉根绳子把它晾在上面,就容易自然干,只要不是干得很硬那种,就不需要开水再泡,洗洗就行.
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发表于 2008-3-17 16:26 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-5 13:26 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-5 13:36 | 显示全部楼层
可以先用盐拌
然后上面放重物压一夜
再拿出来晾干
基本上就跟萧山罗卜干一样了
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发表于 2008-4-5 18:30 | 显示全部楼层
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