我买了羊奶的frischkäse,膻味很重, 怎么办

jujuwjm

吃过羊奶酪, 味道挺好的, 没想到frischkäse这么难吃

巧克力兔

吃！让它去肚子里膻去吧;)

子迎

绵羊奶的奶酪就比较好吃，可是山羊奶的就膻味很大。尤其是山羊奶，想起来都……！！！不过听说上羊奶的营养价值贼高！所以相比山羊奶还比较贵呢！！！
4 q: {0 }, O9 f2 \* R) q楼主下次注意：Schafskaese 还是Ziegekaese

jujuwjm

原帖由 子迎 于 2008-7-11 14:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
: m( F5 S+ V1 G! G# x' o. v绵羊奶的奶酪就比较好吃，可是山羊奶的就膻味很大。尤其是山羊奶，想起来都……！！！不过听说上羊奶的营养价值贼高！所以相比山羊奶还比较贵呢！！！
楼主下次注意：Schafskaese 还是Ziegekaese

& J$ u$ t3 ~2 i# j4 h, O
- c( v" X. e" U; L) ~* a) _* h
; f6 h' f; y3 ?3 F专家! $高$ 就是山羊奶! 下次不敢买了, 得, 扔垃圾桶了....

小鼠标

Ziegekaese  的好吃
' E1 |" k/ x5 j0 L! `; _7 ~就是比较贵!

clear_shirley

这两种羊的奶制品，我都不敢吃！味道太大了！

子迎

山羊奶的我也很不喜欢，膻味真的特强烈！
4 S, u/ h# c( M) j1 U8 w  h4 a0 R不过绵羊奶的那种奶酪一般是腌制的，比较咸，常和生菜调成沙拉，我觉得没有什么膻味，味道还不错呢！
) f: u1 i1 c* ^( N当然个人喜好问题自己掌控了！！
祝大家胃口好！