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萍聚头条

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[糕点甜品] 南瓜饼

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发表于 2008-9-9 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

大南瓜切一半,去了籽,放在锅中蒸软了。

去了皮加些糯米粉和糖,搅成泥状。

沾上煎炸粉放在热油锅里炸。又香又甜。

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发表于 2008-9-9 21:28 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-9 21:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-9-9 21:40 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-9 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-9 21:45 | 显示全部楼层
好吃好吃。昨天吃过一顿了。家里还有半个在考虑怎么吃
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发表于 2008-9-9 21:45 | 显示全部楼层
原帖由 巧克力兔 于 2008-9-9 21:44 发表
lz出手较快,下午我刚想到呢


你动作真快,我刚说你就进来啦。哈哈~~$支持$
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 楼主| 发表于 2008-9-9 21:49 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-10 01:40 | 显示全部楼层
南瓜泥加糯米粉不用加水吗?隔壁楼说烫面是加热水吧?不用加面粉,烤粉什么的?
煎炸粉是什么啊?
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 楼主| 发表于 2008-9-10 09:45 | 显示全部楼层
不加水,就是南瓜泥中含的水。


[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-9-10 09:47 编辑 ]

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发表于 2008-9-10 09:47 | 显示全部楼层
哇,我昨天也做了,不过下肚子了, 没有拍照。。。。自我批评一下
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发表于 2008-9-10 09:55 | 显示全部楼层
原帖由 aotubmw 于 2008-9-9 21:40 发表
差不多是南瓜和粉2:1

谢谢,我也试试$握手$
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发表于 2008-9-10 14:13 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-10 14:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-9-10 14:24 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-9-10 14:14 发表
为什么要沾炸粉呢?$考虑$

好吃呀!
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发表于 2008-9-10 14:53 | 显示全部楼层
原帖由 aotubmw 于 2008-9-10 14:24 发表

好吃呀!


好,周末到家以后也试试这个方法。$支持$
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发表于 2008-9-10 15:00 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-10 16:05 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-11 17:21 | 显示全部楼层
原帖由 cameron 于 2008-9-10 16:05 发表
没有糯米粉,能不能用面粉或者土豆粉代替啊?


同问!! 或者绿豆粉可以吗?
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 楼主| 发表于 2008-9-11 19:05 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-12 11:51 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-15 18:55 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-16 13:28 | 显示全部楼层
mm做好以后好保存吗?一顿应该吃不了,剩下的怎么处理啊?
谢谢$送花$ $送花$
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发表于 2008-9-16 14:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-9-17 11:38 | 显示全部楼层
原帖由 carolge 于 2008-9-16 13:28 发表
mm做好以后好保存吗?一顿应该吃不了,剩下的怎么处理啊?
谢谢$送花$ $送花$

我把剩下的放入饭盒,再放入冰箱,吃时拿出煎一煎。
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发表于 2008-9-17 11:43 | 显示全部楼层
俺来大胆想象一下,加葱花盐,做成咸的南瓜饼是否可行$frage$
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发表于 2008-9-17 12:05 | 显示全部楼层
原帖由 aotubmw 于 2008-9-17 11:38 发表

我把剩下的放入饭盒,再放入冰箱,吃时拿出煎一煎。

谢谢mm,我这就去把剩下的放到冰箱里去,昨天照着mm  的方子做了很好吃$送花$ $送花$
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发表于 2008-9-17 12:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-9-17 16:15 | 显示全部楼层
原帖由 Daniela 于 2008-9-17 12:49 发表
南瓜蒸熟后怎么去皮呀?

从里面挖,用削皮刀都可以。
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发表于 2008-9-17 18:02 | 显示全部楼层
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发表于 2008-9-19 14:30 | 显示全部楼层
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