南瓜宴

beini_dong

原帖由 doppiaw 于 2008-10-9 22:52 发表
6 }( L( _) G; ]; }5 j+ ^$ W最爱吃南瓜饼了！多谢多谢！$送花$

7 r, N  g3 d9 g* |我也挺爱吃的，不过还是懒得做。$汗$

beini_dong

因为南瓜太大，分了一半给楼下老太。
* ?0 O  e+ S1 y- d( ?( [她教了我一个小方子。
; H/ F1 b7 T# X5 k: O  J把南瓜切成小片，两边涂Butter煎，然后洒点盐吃。据说很美味。
我打算试试。:D

乖宝妈

BEINI推荐一下怎么给宝宝做荤菜吧？
$ ?3 H9 n* B% R1 t我妈说要一天给蒸个鸡蛋，我办不到啊。我就每天给几片ALDI买的KINDER吃的香肠。
& h  y8 l# m9 |1 v! H' Q1 d这算不算吃了荤拉？$考虑$

beini_dong

原帖由 beini_dong 于 2008-10-10 11:25 发表
因为南瓜太大，分了一半给楼下老太。
她教了我一个小方子。
9 b2 k' g4 m+ G2 x# @0 n把南瓜切成小片，两边涂Butter煎，然后洒点盐吃。据说很美味。
我打算试试。:D

今天试了，没撒盐的给月月吃，一口气吃了两块半。
LG吃的撒盐的，也说不错。
不过我自己觉得一般。$汗$

beini_dong

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-11 21:58 发表
6 L; a. t; Y) c$ X1 YBEINI推荐一下怎么给宝宝做荤菜吧？
我妈说要一天给蒸个鸡蛋，我办不到啊。我就每天给几片ALDI买的KINDER吃的香肠。
这算不算吃了荤拉？$考虑$

月月最近能吃好些肉食了，我都不用特地给她做。
昨天吃的小肉排汤，她自己啃了三块肉骨头。
还有鱼，Miesmuschel，虾，她都能吃了。
# K0 a" q2 `9 l' {/ C3 h2 g鸡蛋主要里面铁的成分高，不过月月确实有段时间特爱吃鸡蛋。我就鸡蛋番茄汤，蒸鸡蛋，鸡蛋菠菜汤，鸡蛋炖肉糜，鸡蛋鸡油菌汤地一样一样上。
噢，辣椒塞肉糜红烧一下，月月也喜欢。
不过现在就不怎么买BIO的了，否则太受限制了。
乖宝牙也挺多的了，你不用太小心的。

乖宝妈

我不是小心，我是懒:(
汗~~~~~~都不知道做什么好，因为我是家务白痴啊~~~~~
好吧，努力~奋斗！！！$怒吼$
" d6 Y2 L7 Y. p; d3 a
9 y+ m9 m$ Z5 z7 S5 M/ |等等，鸡油菌是啥？鸡蛋肉糜怎么做？
2 `4 w6 h6 Q, ?3 P6 d
# I, G3 X$ ?# g$ Z2 R[ 本帖最后由 乖宝妈 于 2008-10-11 22:21 编辑 ]

beini_dong

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-11 22:19 发表
6 c& V+ u( h4 F. b: R我不是小心，我是懒:(
; x& N; o1 Q5 {; \9 Y8 z& A汗~~~~~~都不知道做什么好，因为我是家务白痴啊~~~~~
好吧，努力~奋斗！！！$怒吼$
- c) T# z6 R" q' Q
等等，鸡油菌是啥？鸡蛋肉糜怎么做？

慢慢学吧，我也够菜的。Lebenslanges Lernen;)
' A& P  d( V0 V! E" e那个就是Pfefferling，现在超市里都有。很有营养滴。
  j* h# W9 l# Q$ ~# C鸡蛋肉糜，我们是肉糜加姜末，油，生粉，酱油，酒，盐和在一起酱一下。酱完后加两个打好的鸡蛋放里面蒸一下就好了，也很简单的。
) o( o' ?$ I0 a* u1 ~8 d( _# K1 X以前在中国有鲜咸蛋卖，就在肉饼中间打个咸鸭蛋。美味啊。
7 ?: V( I. D# u5 r* w+ G嫩要是够勤劳，可以自己做咸鸡蛋的。;) 不难，就是得等很久$汗$
买一小瓶Vodka, 鸡蛋洗洗擦干，然后在表面沾一层Vodka。然后再沾一层盐，用保鲜膜包起来。等个1个月，说不定能出油~~~

乖宝妈

原来是Pfefferling。好，学习了，我做过咸鸡蛋，没出油啊。:(

voyage

这里都是高手.越看越惭愧.$害羞$

都是好点子.学习了.$送花$

beini_dong

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-12 21:29 发表
原来是Pfefferling。好，学习了，我做过咸鸡蛋，没出油啊。:(

- H4 ?* u' l* ^# r( u4 K7 J: {那可能是等待的时间不够长:D