lalaqing.......洋鬼子们过圣诞啦

星星和月亮 · 发表于 2008-12-24 14:58

那个香草奶酥有木有方子啊？谢谢啦！$支持$ $支持$ $支持$

ao615 · 发表于 2008-12-24 15:27

都好诱人

巧克力兔 · 发表于 2008-12-24 15:34

真不错！$送花$

那个燕麦的方子呢;)

wen20 · 发表于 2008-12-24 17:45

贴点方子吧$送花$ $送花$ $送花$

酸牛奶 · 发表于 2008-12-24 21:01

$支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-12-24 22:43

$支持$ $支持$ $支持$

lalaqing · 发表于 2008-12-25 07:37

原帖由 星星和月亮 于 2008-12-24 13:58 发表
那个香草奶酥有木有方子啊？谢谢啦！$支持$ $支持$ $支持$

O(∩_∩)O

材料：约20个
30克 Butter
30克至50克的糖粉（看你自己喜不喜欢甜啦，就算50克，也不算很甜）
50克玉米淀粉
50克面粉
一个煮熟的蛋黄
一滴香草精

步骤：
1. 糖和油打发之羽毛状
2. 粉类过筛
3. 蛋黄过筛，加入1中
4. 晒好的粉加入
拌匀就好啦，粉团因为油少，不需要放冰箱。直接捏，使劲捏，然后烤。175度， 20-25分钟。不要糊了是原则！

[ 本帖最后由 lalaqing 于 2008-12-25 06:40 编辑 ]

lalaqing · 发表于 2008-12-25 07:50

原帖由 巧克力兔 于 2008-12-24 14:34 发表
真不错！$送花$

那个燕麦的方子呢;)

材料：
150克 Butter
80克黄糖
20克白砂糖
1个鸡蛋
150克低筋粉
1/8 TL 小苏打
1/3 TL 烤粉
1/2小勺肉桂粉
2/3 杯燕麦碎片

步骤：
1. 混合过筛面粉，烤粉，小苏打和肉桂粉，所有粉类。把两种砂糖和植物牛油打发，再加鸡蛋打匀。
2. 加入粉类拌匀。接着加入燕麦拌匀。用汤匙勺取等量的面团排在铺上烤纸的烤盘上。

180度，中层12-15分钟。

漂泊浪漫 · 发表于 2009-4-1 17:23

还挺大方，连方子都贴出来啦

胖苹果 · 发表于 2009-4-1 21:02

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