Oat Bran Sandwich Crackers / 麦麸苏打夹心饼+Matcha Piped Cookies / 抹茶挤花曲奇

红酒蛋糕

$支持$ $支持$ $支持$

ronaneyes

做得好像店里卖的包装哦

teddykid3

原帖由 angelinatan_cn 于 2009-1-2 22:00 发表


亚洲店有卖的，有罐装的，好像8欧多。
小纸盒装的，便宜些，具体多少忘了

恩~谢谢楼主！楼主真棒！

lory

;) ;) ;)

Getback

强大！$送花$

lipper

看看

taobaibai0213

ddddddddddddddd

thunthun

:D

angelinatan_cn

原帖由 酸牛奶 于 2009-1-2 22:16 发表
燕麦麸皮是什么$m12$

属于纤维食品，胚芽和胚乳被提取后剩下的，就是麸皮了。Die Kleie ist ein Nachprodukt beim Mahlen des Getreides.
z.B, 燕麦，玉米，小麦，荞麦等都有，也可以用小麦麸皮，Weizenkleie. 俺娘说这以前都是来喂猪的，现代人细粮吃多了，发现这个是好东西，帮助肠蠕动。
我常用来做面包土司


[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2009-1-3 07:02 编辑 ]

angelinatan_cn

Nährwert (Durchschnittswerte)

    * Eiweiß 12,3 %
    * verdaubare Kohlenhydrate 14,6 %
    * Fett 4,0 %
    * Ballaststoffe 53,6 %
    * 100 g Weizenkleie enthalten Mineralien in Prozent des Tagesbedarfs: Eisen 100 %, Magnesium 300 %, Kalium 80 %, Zink 90 %, Kupfer 55 %, Mangan 460 %, Selen 250 %; desgleichen Vitamine: Thiamin 40 %, Riboflavin 40 %, Niacin 110 %, Pantothensäure 50 %, Vitamin B6 110 %, Folsäure 25 %, Vitamin E (alpha-Tocopherol) 30 %.