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楼主: cecily888

0.1%FETT的Joghurt真的不会胖??

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发表于 2009-2-25 02:19 | 显示全部楼层
gummibärchen 还说是 0% fett呢,你说吃他会长胖么?
长胖主要看酸奶的含糖量高不高。
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发表于 2009-2-25 09:01 | 显示全部楼层
不光要看含有多少Fett,最重要的是要看有多少热量,fett少热量高的也一样会长胖
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发表于 2009-2-25 13:50 | 显示全部楼层
我一个同学的姐姐是学食品方面的,她说减肥的时候最主要是看食物卡路里,至于酸奶这东西,如果低脂就会高糖,低糖说不定就会高脂
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发表于 2009-2-25 16:33 | 显示全部楼层
PRo 7那个科普节目有一期就说了有关低脂奶制品的问题,讨论的是,低脂是不是就是要比普通的健康。
节目里也说,低脂不一定就是含糖少。而且对女人来说,身体是需要一定脂肪的,如果长期都进食低脂产品(如0,1%的),严重时会对生殖系统和内分泌造成影响,甚至会提高得妇科癌症的机率。所以,低脂不一定就健康,要慎重啊!!
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发表于 2009-2-25 17:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 fiona_chen 于 2009-2-25 16:26 编辑

其实低脂酸奶不好,牛奶里面的脂肪虽然是动物性的但是还是比较健康的,与其戒酸奶不如戒别的东西,比如那些涂面包butter什么的,还有一个很神奇的就是很多人涂面包以为用植物性的那个Magarine比较好,但是现在已经证明,那个是比Butter还差的东西,因为经过加工它已经不再是植物性油脂而成为了反式脂肪,那个危害更大。
还有说道脱脂酸奶,要么你坚持吃那种不甜的,酸到死没味道的,否则还是算了吧。我又一次在超市拿了一个水果味的脱脂酸奶,结果发现卡路里含量比普通的1.5%的酸奶还高。。。。
德国电视也说了,与其吃那些所谓的减肥食品不如少吃。因为商家往往为了追求口味,虽然把脂肪含量减下来了但是总热量还是很高,而消费者不明就里,以为减肥食品一定不容易胖,反而吃太多,最后只能发胖。所以我觉得如果美眉吃那个脱脂酸奶会胖肯定不是酸奶的原因,基本上没看到人吃酸奶也会胖的,肯定是因为别的东西吃太多了,结果以为那个脱脂的不会胖,其实你原来吃那么多再往上加酸奶能不胖吗?
还是忌口,还有记得酸奶可以放晚上吃,但是记得晚上不要吃淀粉类的。
还有一个理论是有做运动的JMS记得,做好运动之后4个小时不能沾淀粉类食物。因为我们的身体是这样的,首先当我们运动的时候需要能量,这些能量身体首先从我们吃进来的糖分摄取,糖分就包括Zucke啊,当然很中要的一部分就是碳水化合物,也是说我们俗称的淀粉类。当这些糖分不够用的时候身体会发出信号,要求分解脂肪来提供能量,这就是为什么我们说运动至少超过半个小时脂肪才开始消耗。在运动结束之后,并不是说脂肪消耗的过程就结束了,因为运动之后你的身体还是需要能量啊,如果持续没有淀粉质进来,它还是只能继续消耗你的脂肪,但是如果运动结束后你直接吃饭了,吃到淀粉类了,那脂肪消耗就停止了,身体转而开始由糖分获取能量了。所以永远记得一点就是“淀粉类食物会阻碍脂肪的消耗”。
比较科学的方法是早上吃淀粉类,晚上吃蛋白质类,记得不能一天都不吃肉啦,蛋白质不够问题很严重,最明显的是会掉头发。

还有,看到很多姐们说什么代糖的问题,我想说代糖并不是一个好东西,除非你是严重糖尿病不能摄取糖分没办法,否则还是少吃糖分。
1.说道那个Cola Light和Zero的问题,请看一下后面的成分表,它用的代糖是阿斯巴甜汤。德语是Aspartame,这个已经被确定是危害很大的一个东西,过多摄入会导致神经系统病变,轻者记忆力变差,重者出现痴呆症状。所以喝一瓶Cola Zero你还不如喝一小杯普通可乐来的健康。
2.我们超市买的那个Suessstoff,主要成分是Natruimcyclamat和Saccarin-Natrium,所谓的环己氨基磺酸钠和糖精钠,别的不说,至少我们知道钠离子摄取多了的结果是水肿。那个东西过多摄取也不是好事,如果在食物添加中,一般都是非常少量的,不至于有什么大问题,但是也别老是拿个那东西吃,化学品吃多了始终不好。所以大家还是喝水吧,我现在连咖啡都不加糖的啦。
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