lalaqing.......最近流行苹果蛋糕吗？

lalaqing · 发表于 2009-4-2 13:01

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那我也来上一个，，

lalaqing · 发表于 2009-4-2 13:06

是小个的，2-4人吃，那个，，拿蛋糕当饭的例外啊。。。^_^

18cm/20cm

材料：
70克    面粉
40克    砂糖（家里有糖尿病的减到20克）
40克    奶油（没有的可以用葵花籽油代替，当然味道差着点）
2个    鸡蛋（得是跑步鸡的蛋）
一勺    香草糖（香草棒放在糖罐里，就成了香草糖）
半小炒烤粉（一种膨松剂，因为油少水多所以来点。不愿意放的，要用分蛋的办法打发）
苹果三俩个

过程：
1. 打发糖和油，打到羽毛状，加鸡蛋，加一个打匀了，在加第二个。
2. 烤粉和面粉，混合过筛，混入刚刚大好的混合液体。
3. 拌均匀，上面铺苹果

160度，35分钟，然后180度，10分钟。

热的时候用刷个镜面（我用的杏子果酱1勺，热水半勺）就得啦。凉了好吃，热的时候有蛋腥味~~

SilviaShe · 发表于 2009-4-2 13:18

做得真好~

hailantian · 发表于 2009-4-2 13:28

很好吃的样子，流口水中。。。

lalaqing · 发表于 2009-4-2 13:53

很好吃的样子，流口水中。。。
hailantian 发表于 2009-4-2 13:28

是真的很好吃的，不只是看着好哈O(∩_∩)O~

yooyoo_8860 · 发表于 2009-4-2 16:48

好漂亮啊！

lalaqing · 发表于 2009-4-2 20:48

好漂亮啊！
yooyoo_8860 发表于 2009-4-2 16:48

谢谢谢谢

asdsa · 发表于 2009-4-2 21:33

wen20 · 发表于 2009-4-2 23:28

好看,

问个问题, 奶油是什么? Butter? Sahne?或者?

lalaqing · 发表于 2009-4-3 09:42

好看,

问个问题, 奶油是什么? Butter? Sahne?或者?
wen20 发表于 2009-4-2 23:28

Butter....

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[糕点甜品] lalaqing.......最近流行苹果蛋糕吗？

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