萍聚 › 健康饮食 › 假期下午茶之港式珍珠奶茶＋双色芒果味蛋糕卷

掉渣渣 发表于 2012-7-4 22:59

掉渣渣 发表于 2012-7-4 23:53 static/image/common/back.gif
我试过了，超级超级超级难喝，根本就是假冒伪劣产品！

我说的是卖当当的珍珠奶茶难喝，楼主别误会了哦！
明天就去买粉回来做！
楼主的珍珠奶茶吸管哪里买的啊？

eversleep 发表于 2012-7-4 23:56

{:7_436:}

Elfie 发表于 2012-7-5 00:02

{:4_276:}

water82 发表于 2012-7-5 18:19

{:5_318:}

Tux_Jolly 发表于 2012-7-5 21:59

来学习做珍珠的。

xmisst 发表于 2012-7-5 22:01

顶顶顶顶顶顶顶顶

sehnen 发表于 2012-7-5 22:09

{:2_237:}

grape 发表于 2012-7-5 22:10

看着不错哈
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厦门小鱼102 发表于 2012-7-6 10:48

{:5_347:}

Darcy 发表于 2012-7-6 13:23

seesee, danke

Bruckscai 发表于 2012-7-6 17:19

{:5_342:}相中珍珠奶茶了,去年买了两袋菱粉一直不知道怎么用掉呢,

佳佳果粒 发表于 2012-7-6 20:28

{:5_335:}

葡萄仔 发表于 2012-7-6 22:49

小小胆小鬼 发表于 2012-6-27 09:51 static/image/common/back.gif
看着我流口水都一地了葡萄版真的超级厉害！！

我这个小白只有看的份




首先抱歉一下，当时跟你说晚点回复你，结果就忘记哪个帖子谁提问的了，找了个半天，好不容易才看到是你。

１烤蛋糕卷的时候，将烤纸放入烤盘，然后倒入面糊，至１５分钟后烤好，这个时候蛋糕胚底下都有张烤纸，你理解吗？

２连同烤纸的蛋糕胚从烤箱取出来，暂时放在网架上适当凉一下，这个天气约５分钟左右就可以开始动手下一步：

撕掉蛋糕胚下的烤纸，你可以在铺一张干净的烤纸，将烤好蛋糕胚的倒扣在干净的烤纸上，轻轻地撕去之前的那个烤纸。然后再翻过来，或者不翻过来直接用都可以，在我这个方子里因为要这个颜色，所以就翻过来了。

蛋糕胚烤好后四边不是很整齐和漂亮，仅为了美观用刀直线切掉１ｃｍ左右即可。可以不切。

涂馅，从靠近你的这端开始，直到末端，留２ｃｍ的位置出来。

因为一边拍照一边烤，有时很多步骤很难一并照到，请理解。

rourou1 发表于 2012-7-6 23:00

{:5_318:}

evechina 发表于 2012-7-6 23:04

kk

二手玫瑰 发表于 2012-7-6 23:11

看一看

stknliii 发表于 2012-7-6 23:12

{:5_318:}

stknliii 发表于 2012-7-6 23:15

LZ太强了，今天去喝奶茶，大家还在讨论珍珠去哪里可以买到，lz直接就自己动手做上了，牛~~

xindoudou 发表于 2012-7-6 23:15

竟然连珍珠都是自己做的，崇拜

CAROLINA 发表于 2012-7-6 23:16

hao bang

葡萄仔 发表于 2012-7-6 23:28

xindoudou 发表于 2012-7-7 00:15 static/image/common/back.gif
竟然连珍珠都是自己做的，崇拜

你多久没来这里了？赫赫～，最近好吗？

大熊咆哮 发表于 2012-7-6 23:49

佩服！

心晴 发表于 2012-7-6 23:59

{:5_319:}

dodosai 发表于 2012-7-7 00:19

{:4_276:}

珍珍 发表于 2012-7-7 00:21

学习下~

剧本 发表于 2012-7-7 00:37

{:5_312:}

justqian 发表于 2012-7-7 00:56

{:5_370:}

小小安徒生 发表于 2012-7-7 01:20

Ding

tx0225 发表于 2012-7-7 01:21

学习啦{:5_335:}

taosha_1129 发表于 2012-7-7 08:45

{:5_384:}

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