萍聚 › 健康饮食 › 秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子

amazonde 发表于 2013-4-8 12:00

{:6_397:}

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-8 15:18

葡萄仔 发表于 2013-4-8 11:52 static/image/common/back.gif
这个温度可以夜里可以放在阳台或者地下室，不一定要放冰箱。
如果放冰箱要放冷藏，而不是冷冻。

冷藏~~~那我就是保鲜是吧~

cashfangcn 发表于 2013-4-8 17:20

怀念家乡的鸭子，想看看怎么制作的

cashfangcn 发表于 2013-4-8 17:21

来回提起三次，
请问这个是什么意思

travel.together 发表于 2013-4-8 17:49

{:5_328:}

飞天肥狗狗 发表于 2013-4-10 07:37

{:5_325:}

午夜列车 发表于 2013-4-10 10:05

{:5_335:}

roosjes 发表于 2013-4-10 10:35

{:2_237:}

xy0101aaa 发表于 2013-4-11 11:01

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 11:10

失败、、、

葡萄仔 发表于 2013-4-11 11:16

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 12:10 static/image/common/back.gif
失败、、、

哪个环节？

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 11:19

葡萄仔 发表于 2013-4-11 12:16 static/image/common/back.gif
哪个环节？

我觉得已经很咸了~~~~是星期二晚上弄得 刚刚取出来的~然后一个一个步骤做的。。。然后不过就是让饭锅让它在那儿煮。。我去睡了45min。不过加了一点点啤酒。。。

葡萄仔 发表于 2013-4-11 11:23

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 12:19 static/image/common/back.gif
我觉得已经很咸了~~~~是星期二晚上弄得 刚刚取出来的~然后一个一个步骤做的。。。然后不过就是让饭锅让它 ...

我中文退步了吗？我怎么没看懂你说的意思啊？

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 18:05

葡萄仔 发表于 2013-4-11 12:23 static/image/common/back.gif
我中文退步了吗？我怎么没看懂你说的意思啊？

。。。我语文老师死得早。不过。。第一步 洗净鸭子 第二步炒盐和花椒给鸭子抹上 第三部 按摩 但是我没有锡纸。。。直接用保鲜袋给裹上然后放在密封的碗里丢冰箱里了 然后大概两天以后拿出来一步步的跟着你的教程做的。。。。。~

葡萄仔 发表于 2013-4-11 18:31

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 19:05 static/image/common/back.gif
。。。我语文老师死得早。不过。。第一步 洗净鸭子 第二步炒盐和花椒给鸭子抹上 第三部 按摩 但是我没有锡 ...

。。。。然后呢？
为啥都能成功，就是你失败了呢？{:5_371:}

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 18:35

葡萄仔 发表于 2013-4-11 19:31 static/image/common/back.gif
。。。。然后呢？
为啥都能成功，就是你失败了呢？

然后。。。。。。然后就没有然后了啊~就是感觉略不好吃啊。。难道是因为我趁热吃的原因。。。~
噢噢噢噢 对了 我加了一点点的干辣椒~我想吃有点点辣的。。这个影响味道嘛！！

葡萄仔 发表于 2013-4-11 21:18

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 19:35 static/image/common/back.gif
然后。。。。。。然后就没有然后了啊~就是感觉略不好吃啊。。难道是因为我趁热吃的原因。。。~
噢噢噢噢 ...

哎哟，你又加啤酒，又加辣椒干，能做出我那个盐水鸭都出奇了，咔咔。{:5_383:}

飏飏你是好姑凉 发表于 2013-4-11 22:47

葡萄仔 发表于 2013-4-11 22:18 static/image/common/back.gif
哎哟，你又加啤酒，又加辣椒干，能做出我那个盐水鸭都出奇了，咔咔。

....那下次不加啤酒~能不能加点辣椒。。。。。。

keine009 发表于 2013-4-11 22:58

鸭子{:5_347:}

backtossea 发表于 2013-4-14 15:33

孕期，一直没胃口，就喜欢葡萄斑的帖子。平生头一回做鸭子，买了rewe2000克的大肥鸭，想着一半做盐水鸭，一半做啤酒鸭，真担心做不好。做好了来汇报哈。

backtossea 发表于 2013-4-16 19:57

为什么葡萄的盐水鸭颜色发黄，我做出就是白色的

midu 发表于 2013-4-22 09:04

{:5_335:}

葡萄仔 发表于 2013-4-22 09:09

backtossea 发表于 2013-4-16 20:57 static/image/common/back.gif
为什么葡萄的盐水鸭颜色发黄，我做出就是白色的

好不好吃呢？
颜色也不黄阿，呵呵！可能是灯光的效果。

jst_tt 发表于 2013-4-23 00:00

{:5_328:}

da.xiong 发表于 2013-4-25 13:35

:sleepy:

Liujiasolar 发表于 2013-4-25 13:39

gg

amdk81 发表于 2013-4-25 14:27

{:4_298:}

amdk81 发表于 2013-4-25 14:27

{:4_298:}

horizonmeteor 发表于 2013-4-25 14:28

{:5_310:}

Amanda1210 发表于 2013-4-26 19:37

{:5_310:}

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