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萍聚头条

楼主: 花景因梦

已经准备做填鸭式午餐了~~

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发表于 2011-8-3 20:56 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:19
已经放弃了。。。

嗯嗯 明白的
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发表于 2011-8-3 21:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 晴格格 于 2011-8-3 21:18 编辑

我觉得豆腐还是算了,感觉德国人不是那么喜欢豆腐。我认识的德国人都喜欢吃干煸豆角和土豆丝。不过这菜太麻烦。土豆炖大盘鸡不错。汤圆他们也未必敢吃,放猪油的东西好像不是太受德国人欢迎吧。你干脆上凉拌面,什么东西都切丝拌在一起。或者是面单独拌,然后把许多东西给他们切丝,让他们自己来。
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发表于 2011-8-3 21:15 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 19:10
现在估计就是我和另外一个同事负责采购~

如果不够再加人手吧,愿意帮忙的人还是不少的。。。

其实也有简单的方法,就是不正宗,可糊弄德国人肯定够了。你参考一下古老肉之类的做法,弄上一个大锅,然后把鸡肉,各种经得起煮的蔬菜,切吧切吧,在弄上一桶甜丝丝酸溜溜的汁,往锅里一到,再来点酱油什么的,咕嘟咕嘟一煮,保证入味就行了。然后在煮上一大锅米饭,拌上一大盆沙拉,齐活!
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发表于 2011-8-3 21:17 | 显示全部楼层
蛋炒饭。。。番茄炒蛋。。。。
亚超的春卷、龙虾片炸好了带过去。。。
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发表于 2011-8-3 21:19 | 显示全部楼层
我又想到一个办法,但是经费是谁出啊?如果是公司出,那你直接去找个馆子,让他们给你送煮好的屎吧盖蹄,你就管敖拌面的卤就行,酸酸甜甜的那种,多放点肉,到时候让他们自己拌。
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发表于 2011-8-3 22:16 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-4 00:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-4 09:04 | 显示全部楼层
晴格格 发表于 2011-8-3 21:19
我又想到一个办法,但是经费是谁出啊?如果是公司出,那你直接去找个馆子,让他们给你送煮好的屎吧盖蹄,你 ...

屎吧盖蹄.....
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发表于 2011-8-4 09:37 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~

酸辣汤很简单的。亚店买罐头笋块,木耳,samba olex辣椒酱(大概这么写的),陈醋,然后买一盒肉馅,一瓶番茄酱,一盒鸡蛋,一盒土豆粉。
把木耳泡开和笋块一起用厨房机打成碎末,和肉馅一起放锅里,放辣椒酱,番茄酱,搅拌一下,加水,烧开之后炖一会儿,加醋加盐调味,淀粉勾芡,最后打两个鸡蛋花。放点香菜会更好看。这个汤德国人吃过的都说好,而且简单。
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 楼主| 发表于 2011-8-4 09:40 | 显示全部楼层
鲜橙多 发表于 2011-8-4 09:37
酸辣汤很简单的。亚店买罐头笋块,木耳,samba olex辣椒酱(大概这么写的),陈醋,然后买一盒肉馅,一瓶 ...

听着就好吃~~

不便宜那帮德国人,我周末自己做着吃~
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
真是工程浩大啊,还是包包子省事,让同事一起包也行啊,不好看就不好看了
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发表于 2011-8-6 23:32 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~

大盘鸡----你考虑过很多老德不会啃鸡骨头么,做鸡丁吧,不辣的宫保鸡丁,买超市的现成花生米混上黄瓜鸡丁调料一炒,另外素食的-----醋溜土豆丝,很多德国人都爱吃
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发表于 2011-8-6 23:33 | 显示全部楼层
伊西丝 发表于 2011-8-3 12:08
那还行。。。
之前我老板还叫我给来开会的25个人准备中式小点的呢,我就去亚店买了一盒春卷60个,5盒汤圆 ...

吃的傻笑-----太好玩了
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发表于 2011-8-6 23:37 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 13:35
就两个人做饭,另外一个还是十指不沾阳春水的德国老爷,包饺子会坑死我的~~

给20个人做饭,太佩服嫩了,我可不敢接这活
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发表于 2011-8-7 13:02 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~

千万别弄大盘鸡,都是骨头的,大家吃的时候也不方便,而且好多德国人也不爱吃带骨头的东西,还是牛肉好
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发表于 2011-8-7 13:05 | 显示全部楼层
webcxc 发表于 2011-8-3 12:42
对,卖点素春卷。叫你同事带油炸锅。他负责炸,不累死他热死他

太可爱了!
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发表于 2011-8-7 13:11 | 显示全部楼层
还有就是做寿司,我觉得算比较方便的,也很受大家喜欢
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 楼主| 发表于 2011-8-7 16:27 | 显示全部楼层
SONIA621 发表于 2011-8-7 13:02
千万别弄大盘鸡,都是骨头的,大家吃的时候也不方便,而且好多德国人也不爱吃带骨头的东西,还是牛肉好

准备买鸡腿剔骨头,简单的~
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发表于 2011-8-7 17:43 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-7 16:27
准备买鸡腿剔骨头,简单的~

你们同事还有这规矩.我们都是老板, 主管请我们吃的. 下面的同事也只是生日的时候, 带写蛋糕,各种面包类的东西请大家吃.
我们同事也问我,什么时候做点好吃的带公司来给大家尝. 我从来都说, 我不会做饭. 实在也是我太懒.
教你个办法. 你们一起就吃午餐吧, 也别什么前餐的了.中午就一个小时.
你准备米饭, 像西班牙海鲜饭的做法, 放写鸡腿, 加鸡汤和调料, 跟饭一起煮熟. 很好吃的. 还省事情.
甜点, 带馅的糯米团, 我同事都爱吃. 你也不用做了. 去亚超买几包就行了.
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发表于 2011-8-7 18:38 | 显示全部楼层
米饭配各种不同的浇头~~ 咖喱土豆鸡, 菠萝糖醋肉, 番茄炒蛋, 炒胡萝卜青椒土豆丝,
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发表于 2011-8-7 19:02 | 显示全部楼层
jangkeunsuk 发表于 2011-8-7 18:38
米饭配各种不同的浇头~~ 咖喱土豆鸡, 菠萝糖醋肉, 番茄炒蛋, 炒胡萝卜青椒土豆丝,

这个主意很不错,我都有食欲了,做饭去
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发表于 2011-8-8 10:20 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-8 12:05 | 显示全部楼层
看着菜谱我饿了,楼主好厉害,工作生活上都是一把好手
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发表于 2011-8-8 12:44 | 显示全部楼层
这哥们儿真逗,楼主别做太好吃了,不然他该跟大伙说以后的午饭你俩包了
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发表于 2011-8-8 13:44 | 显示全部楼层
stefaniewangyue 发表于 2011-8-8 12:44
这哥们儿真逗,楼主别做太好吃了,不然他该跟大伙说以后的午饭你俩包了

说的就是呀!
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