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楼主: SilviaShe

[糕点甜品] 细腻香软的日本棉花蛋糕~~即使后天就要去旅行今天也要烤蛋糕！

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发表于 2009-4-7 18:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-7 20:03 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-7 22:12 | 显示全部楼层
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今天实践了，蛋糕正烤着呢
：）
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发表于 2009-4-7 22:14 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-7 22:15 | 显示全部楼层
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终于明白硬性发泡是什么样子了，上次看图不仔细：（
我没用小天平，放的都是估计值，打蛋白的时候还忘了放柠檬汁了，打的全起泡了就没打了。
本来是想来咨询是不是要烤45分钟这么久的，我烤了15分钟表面就黄了。估计楼主旅行去了，那只有老天保佑我正烤着的蛋糕美味了
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 楼主| 发表于 2009-4-8 00:16 | 显示全部楼层
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玉米粉的德语是什么呀，好多地方都用的到。谢谢
shanmididi 发表于 2009-4-5 20:24

玉米粉是Maismehl，不过我这里用的是玉米淀粉，叫Speisestaerke，材料那张图里有
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 楼主| 发表于 2009-4-8 00:27 | 显示全部楼层
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请问玉米淀粉和炼奶的德语单词怎么说
dreamlife 发表于 2009-4-5 17:11

玉米淀粉：Speisestaerke
炼奶：Kondenmilch
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发表于 2009-4-8 00:39 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-8 11:56 | 显示全部楼层
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kankan
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发表于 2009-4-8 12:00 | 显示全部楼层
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顶
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发表于 2009-4-8 21:30 | 显示全部楼层
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欧来看帖子了～～
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发表于 2009-4-9 11:14 | 显示全部楼层
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昨天烤過了，真是好吃！贊贊贊^_^
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发表于 2009-4-9 12:53 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-9 15:57 | 显示全部楼层
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凑热闹,想吃蛋糕
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发表于 2009-4-10 13:43 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-10 15:01 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-10 22:15 | 显示全部楼层
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记号
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发表于 2009-4-10 23:07 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-12 19:14 | 显示全部楼层
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看着好想吃哦
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发表于 2009-4-15 18:15 | 显示全部楼层
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谢谢楼主~~
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发表于 2009-4-17 20:26 | 显示全部楼层
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。。。。。。。
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发表于 2009-4-17 20:46 | 显示全部楼层
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好像很好吃的样子，看看
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发表于 2009-4-17 20:50 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-21 21:28 | 显示全部楼层
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在学习下
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发表于 2009-4-22 13:33 | 显示全部楼层
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哇， 蛋糕我的最爱
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发表于 2009-4-23 20:49 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-23 21:41 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-25 14:45 | 显示全部楼层
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