Candied Walnuts/香甜核桃仁+Florentine Cookies/焦糖坚果饼干

angelinatan_cn

Candied Walnuts / 香甜核桃仁
These crunchy, easy-to-make snacks are enjoyable on their own or can be used as a garnish or tossed in salads.





100克 砂糖
2小勺 转化糖浆

40毫升 水
1/4小勺 食盐
1/2小勺 香草精
200克 核桃仁

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Florentine Cookies - Florentiner / 焦糖坚果饼干
Florentines are a wonderful holiday cookie, but delightful all year round. Austrian bakers are attributed with creating these cookies although their name  implies an Italian heritage.
Florentines are a delicious mixture of candied fruit (I used dried cranberries) and nuts (I used sliced almonds) with caramel, then baked. They are very often finished with chocolate on one side.




100克 黄油
100克 砂糖
3大勺 蜂蜜
250毫升 鲜奶油
300克 杏仁片
100克 蔓越莓干果，剁碎

100克 黑巧克力，用来涂抹饼干

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angelinatan_cn

方子有时间再写了。。。

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难得的沙发

sophiachao

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蛋糕！！！看了好有食欲

angelinatan_cn

难得的沙发
moremore 发表于 2009-4-21 19:47

ｅｌｌａ的图像。。。。
你上课都上昏了吧？

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ｅｌｌａ的图像。。。。
你上课都上昏了吧？
angelinatan_cn 发表于 2009-4-21 19:49

上课上的就差吐血了~~~这学期我打算前后考8门


姐姐，你的蛋糕真是太诱人了~~~过生日能吃你做的蛋糕，我死都愿意了，哈哈

angelinatan_cn

那你什么时候有空愿意过来，提前告诉我，我提前准备给你吃。
。。。那两个蛋糕，一个是去年的，一个是上个月做的。
８门？？你有这么多时间？

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那你什么时候有空愿意过来，提前告诉我，我提前准备给你吃。
。。。那两个蛋糕，一个是去年的，一个是上个月做的。
８门？？你有这么多时间？
angelinatan_cn 发表于 2009-4-21 19:55

有两门不上课，只考试。这两个学期用功一点，我就快解脱了
我现在除了上课就是上课，连打工都很少了。这学期所有考试都在7月份结束，现在不用功就来不及了

姐姐，可惜全天上课，不然就去你那里讨蛋糕吃了

limonade