大蒜终于出蒜薹了！--P5新加收割的蒜薹

aboo · 发表于 2010-5-31 21:09

请问我现在开始种可以吗？

lvqgg · 发表于 2010-5-31 21:13

这也太厉害了吧！！！
我今天才知道蒜薹真的和大蒜有关系。。。。。。。

马塞卢 · 发表于 2010-5-31 21:48

我也以为这气温这么低，我在汉堡，夜里只有5度，长不出广东的菜心，但想不到竟然现在长得那么好，惊讶 ...
schatzlan 发表于 2010-5-31 20:53

大蒜种很多超市都有的，亚超也有。
广东菜心？我得去网上查查什么菜

zhangpangpang · 发表于 2010-5-31 21:49

蒜种很重要一定要选中国大蒜。
马塞卢发表于 2010-5-21 21:39

请问是超市里卖的独头蒜,就是一个圆圆的蒜,一个不分瓣的那个是中国蒜?

马塞卢 · 发表于 2010-5-31 21:50

请问我现在开始种可以吗？
aboo 发表于 2010-5-31 21:09

现在种只能收蒜苗收不了蒜薹了。

马塞卢 · 发表于 2010-5-31 21:53

这也太厉害了吧！！！
我今天才知道蒜薹真的和大蒜有关系。。。。。。。
lvqgg 发表于 2010-5-31 21:13

我也是到了德国才知道的

aboo · 发表于 2010-5-31 22:41

蒜苗,蒜薹???第二个是什么字啊? 什么意思?

种大蒜的话不是出蒜苗, 然后就是收地下的大蒜了吗?

jixiliying · 发表于 2010-6-1 23:12

种大蒜有3吃：
入冬前种上大蒜，德国天气，11月中旬到12月初比较好。
春天，大蒜发芽，可以吃蒜叶。
大蒜6月份抽苔，可以吃蒜薹。
抽了蒜薹以后，大概半个月到一个月后收地里的蒜头。

11月继续种上，子字孙孙无穷尽也

meerlotus · 发表于 2010-6-2 11:42

楼上mm经验真丰富！我以前觉得蒜发芽了吃起来没味儿，扔了太可惜，在家里爸妈都是直接把蒜放在水里，很快长出蒜叶，可以做包子。没想到，直接插在土里还能出蒜薹！太神奇了，不由地嘴馋了。今年冬天一定要种大蒜！
再问一下各位mm：是不是一定要bio的才发芽比较好？

jixiliying · 发表于 2010-6-2 13:19

大蒜很容易发芽的，随便什么样的都行。节约成本起见，bio的就不用了。
不过蒜子的大小决定了以后长出来的大蒜的粗细，大的蒜子，蒜苗越粗

meerlotus · 发表于 2010-6-2 15:51

本帖最后由 meerlotus 于 2010-6-2 15:52 编辑

谢谢mm！
迫不及待，我刚刚挑了几个大瓣儿按入盆土了，看看它们未来的长势，hoho

回复 40# jixiliying

马塞卢 · 发表于 2010-6-2 21:26

象姐妹们汇报下，今天收割了些蒜薹，因为长势有大有小，怕大的再等会老掉就先割了几棵，不够作主菜的所以做了配菜，蒜薹土豆炒肉片，老妈经常做的，配米饭，蒜薹脆脆的，那叫一个好吃啊！

麦香奶茶 · 发表于 2010-6-6 17:54

真不错啊！我估计今年就别想吃上自家种的蒜薹了。

binsearch · 发表于 2010-10-3 20:03

种大蒜有3吃：
入冬前种上大蒜，德国天气，11月中旬到12月初比较好。
春天，大蒜发芽，可以吃蒜叶。
大蒜 ...
jixiliying 发表于 2010-6-1 23:12

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