昨天的帖子回复都不见了

testhula · 发表于 2010-11-10 18:51

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昨天晚上聊天聊到dolc挂了，果然帖子回复都不见了，聊着半截儿的JMs。。。。你们后来的回复我都没看到哈

cindypipa · 发表于 2010-11-10 18:52

我昨天在芊芊的回复贴也不见了，最近比较混乱，

爱羊 · 发表于 2010-11-10 18:54

难怪这么冷清

cindypipa · 发表于 2010-11-10 18:55

最后水一贴，做饭去也。

gonk · 发表于 2010-11-10 19:01

昨天晚上聊天聊到dolc挂了，果然帖子回复都不见了，聊着半截儿的JMs。。。。你们后来的回复我都没看到哈{:5 ...
testhula 发表于 2010-11-10 17:51

me 2

testhula · 发表于 2010-11-10 19:01

我昨天在芊芊的回复贴也不见了，最近比较混乱，
cindypipa 发表于 2010-11-10 17:52

貌似是这样，月牙儿开帖子说可以随便说的时候，我以为她逗着玩儿呢

testhula · 发表于 2010-11-10 19:02

me 2
gonk 发表于 2010-11-10 18:01

我还惦记油面是啥呢

testhula · 发表于 2010-11-10 19:03

找到这个，不过这个可以直接吃，应该不是你说的那个

山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
工艺：炸汆法
油面的制作材料：
面粉5千克，植物油1.25 千克，糖稀1.25 千克，白糖1千克，鸡蛋10个，蜂蜜、食碱各适量。
油面的特色：
外酥里软，香甜可口。
教您油面怎么做，如何做油面
1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适量温水、食碱和成面团。

2.面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯。

3.锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金黄色捞出，放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成。
油面的制作要领：
面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。

testhula · 发表于 2010-11-10 19:04

这种小吃我们那儿也有类似的，散子，盘岔都是类似的，我也喜欢吃，有甜的有咸的

爱羊 · 发表于 2010-11-10 19:05

找到这个，不过这个可以直接吃，应该不是你说的那个

山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
...
testhula 发表于 2010-11-10 18:03

像土店里卖的那种甜点

gonk · 发表于 2010-11-10 19:06

我还惦记油面是啥呢
testhula 发表于 2010-11-10 18:02

google了一下，原来我一直以为的油面其实是莜面。。。

http://www.hudong.com/wiki/%E8%8E%9C%E9%9D%A2
【词汇】莜面
【注音】yóu miàn
【释义】莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。

foxtail_lb · 发表于 2010-11-10 19:07

找到这个，不过这个可以直接吃，应该不是你说的那个

山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
...
testhula 发表于 2010-11-10 18:03

foxtail_lb · 发表于 2010-11-10 19:07

这种小吃我们那儿也有类似的，散子，盘岔都是类似的，我也喜欢吃，有甜的有咸的
testhula 发表于 2010-11-10 18:04

月牙丨突 · 发表于 2010-11-10 19:07

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

gonk · 发表于 2010-11-10 19:08

找到这个，不过这个可以直接吃，应该不是你说的那个

山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
...
testhula 发表于 2010-11-10 18:03

不是一样儿。我们那边吃的是蒸的，叫拷老老

爱羊 · 发表于 2010-11-10 19:10

google了一下，原来我一直以为的油面其实是莜面。。。

【词汇】莜面
【注音】yóu mià ...
gonk 发表于 2010-11-10 18:06

这个是好东西
去山西玩的时候没少吃

我还专门问过冰凝做法

gonk · 发表于 2010-11-10 19:13

这个是好东西
去山西玩的时候没少吃

我还专门问过冰凝做法
爱羊发表于 2010-11-10 18:10

我不会做

爱吃我姥姥做的，口水来啦

爱羊 · 发表于 2010-11-10 19:16

我不会做

爱吃我姥姥做的，口水来啦
gonk 发表于 2010-11-10 18:13

馋了就去吃饭吧
我正在喝粥，一会儿就去健身房了

testhula · 发表于 2010-11-10 19:18

google了一下，原来我一直以为的油面其实是莜面。。。

【词汇】莜面
【注音】yóu mià ...
gonk 发表于 2010-11-10 18:06

燕麦我知道，图片看上去很诱人啊

testhula · 发表于 2010-11-10 19:20

本帖最后由 testhula 于 2010-11-10 19:01 编辑

月牙丨突发表于 2010-11-10 18:07

哈哈，好玩儿，我试试

他吃的比我单调，我天天抱怨德国蔬菜种类少
testhula 发表于 2010-11-9 23:34

是少，我都习惯了，买到啥吃啥，我最常吃的就是番茄炒蛋
恁lg不跟恁一起吃？
kittycat 发表于 2010-11-9 23:44

一起吃饭的啊，就是他没感觉啊

testhula · 发表于 2010-11-10 19:22

foxtail_lb 发表于 2010-11-10 18:07

自己也可以做，就是油大，要掌握要领争取少吃油

testhula · 发表于 2010-11-10 19:22

不是一样儿。我们那边吃的是蒸的，叫拷老老
gonk 发表于 2010-11-10 18:08

看到了，很美味的说

foxtail_lb · 发表于 2010-11-10 19:31

自己也可以做，就是油大，要掌握要领争取少吃油
testhula 发表于 2010-11-10 18:22

要有炸薯条的习惯这个还到挺合适做的！

gonk · 发表于 2010-11-10 19:35

馋了就去吃饭吧
我正在喝粥，一会儿就去健身房了
爱羊发表于 2010-11-10 18:16

家里没啥好吃的

你的生活真健康

gonk · 发表于 2010-11-10 19:39

看到了，很美味的说
testhula 发表于 2010-11-10 18:22

这个我没见过我姥姥怎么做，光吃了。。。下次问问容易不容易。。。

不过讨论这个让我想起一样我特别爱吃的高梁面做的糊糊，就是不知道亚超有高梁面和西红柿酱卖不。当时家里人多需要力气大的人边煮边使劲搅，完了抹在盘子上薄薄的一层，加西红柿酱，特好吃。这个我估计在德国用搅拌器可以做，到时候问问我爸怎么做。

testhula · 发表于 2010-11-10 19:58

好在月牙儿给救回来几个
kittycat 发表于 2010-11-10 14:04

testhula · 发表于 2010-11-10 19:59

要有炸薯条的习惯这个还到挺合适做的！
foxtail_lb 发表于 2010-11-10 18:31

差不多，这个比薯条还吸油

testhula · 发表于 2010-11-10 20:00

这个我没见过我姥姥怎么做，光吃了。。。下次问问容易不容易。。。

不过讨论这个让我想起一样我特别爱 ...
gonk 发表于 2010-11-10 18:39

这是什么，听起来很神奇，问问来教我们啊

infinitesky · 发表于 2010-11-10 20:03

又歪楼了。。。

testhula · 发表于 2010-11-10 20:07

又歪楼了。。。
infinitesky 发表于 2010-11-10 19:03

丢了的那个楼就是说吃的的

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