请教怎么做crepe？

bubble... · 发表于 2011-1-13 18:25

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喔？是商场顶楼那种类似自助餐厅么？我在汉诺威，下次也去搜寻搜寻！呵呵，谢谢楼主答 ...4 ^6 V8 F8 m/ i0 c: _
jojojiaying 发表于 2011-1-12 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

法兰这边是地铁站附近有摊子。商场楼上的咖啡店可以点crepe，种类还挺多，可以坐着拿刀叉吃，不用滴得到处都是哈

bubble... · 发表于 2011-1-13 18:26

不知你们那里有没有Mueller,这周Mueller有卖这个crepes-pfanne,带丁字木棍，才5欧。1 i1 G9 x/ e% @
publicopinion 发表于 2011-1-13 11:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哇，多谢信息！这个价格真好！我明天看看去

bubble... · 发表于 2011-1-13 18:27

这东西在家做是不是太麻烦了？
& c5 M3 ]7 R$ W' [和一大堆面，吃也吃不了几个，还要洗。2 b+ I' X# V; A% W% e2 B) F: A
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吉丫也爱吃，我也想过自己做，但 ...' }( Q0 i- t; b- ^4 |# J. u
orsky_DD 发表于 2011-1-13 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那就有朋友来家时做多点。平时自己实在馋了弄两个

清丽脱俗 · 发表于 2011-1-13 22:31

最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部，有带子口味的和其他海鲜味的，永远怀念。以前我跟法国人学过，好像就是鸡蛋加一点点面粉，一点点盐，鸡蛋要多，面粉一点点就够了，然后搅拌，然后放牛油，最后可以在中间抹NUTELLA，或者上EMENTALLE,即奶酪丝，火腿等等.....

menyunxx · 发表于 2011-1-13 23:41

和蛋饼很像

蛋挞丫丫 · 发表于 2011-1-14 01:50

最近正心水那个做Crepes的煎饼机 Amazon上有卖现在打折到二十多欧还可以摊鸡蛋灌饼山东煎饼

bubble... · 发表于 2011-1-17 19:24

最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部，有带子口味的和其他海鲜味的，永远怀念。以前我跟法国人学过，好 ...
y) X% S3 S% R8 e: X2 ~$ C清丽脱俗发表于 2011-1-13 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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