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[信息分享] 自创的详尽的德文版的包子制作过程,送给德国朋友的好东东。

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发表于 2011-8-11 22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-8-13 10:21 编辑
/ Z9 c4 s9 B* n7 X- q" x; O3 n2 k+ n& h# g- i
请德国朋友来吃饺子和包子时,他们在大饱眼福和口福后,总会问到: 能不能给我一个REZEPT?
* n. |4 P" t2 R% z5 v/ U' x% s2 Q8 _, e8 d8 T8 H7 ?1 V" Q2 U3 W
以下是我创作的德文版, 如何教德国人做包子。可以送给德国朋友。 他们会很高兴的。 我的同事们回家都试过了,有人还放了thunfisch ,  说味道也很好。6 |- S: i8 y& }* r1 R6 E
7 T2 e! b; [. i+ I7 H/ z3 p
PS:水饺就太难了。德国人包的水饺, 入锅就会散架。 让他们做包子还可以。
. e9 K. y0 V2 q1 M- J% e
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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评分

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发表于 2011-8-11 23:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-8-11 22:12 编辑
5 s* a+ d& @8 D
' h' z6 }2 U$ ~, p  N1 z  s6 q不错不错~~8 J  Z  j$ K8 m! g; Q7 U2 V9 J
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 楼主| 发表于 2011-8-11 23:14 | 显示全部楼层
葡萄仔 发表于 2011-8-11 23:05 static/image/common/back.gif
3 Y8 e5 i9 D$ ]. {% Z0 W7 t) z不错不错~~
: q6 I9 i# w5 V
谢谢斑竹鼓励
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发表于 2011-8-12 11:50 | 显示全部楼层
不错  不错  不过我每次发面都发不好 不知道是不是量的问题还是时间的问题

点评

发面里可以加点糖,还有就是温水和面,然后发的过程中也要保温。  发表于 2012-9-17 15:42
你用温水和面,温度至少达到40度就会发起来了。  发表于 2011-8-13 20:49
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发表于 2011-8-12 12:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-12 13:05 | 显示全部楼层
spirit-wq 发表于 2011-8-12 12:02 static/image/common/back.gif
( q4 e- B9 k2 ?= =!为什么会放西红柿……
8 e+ }) D1 U0 v: D: U- ^
西红柿出汁, 做包子馅很合适。
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发表于 2011-8-12 16:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-12 16:43 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-12 17:41 | 显示全部楼层
做这个帖子比做包子复杂  + c0 a, `. k5 w' o2 L' j
费心了
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发表于 2011-8-12 18:36 | 显示全部楼层
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