惰惰小朋友难道是和尚转世？

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:45

soda 发表于 2011-10-1 09:24
呵呵你可以做类似于饭团那样的咚咚，做小一点，外面是米饭，里面放肉或虾——我小时候据说也不爱吃肉，我妈 ...

今天做了珍珠丸子，哥哥一口一个，弟弟看都不看，往他那边挪近些，马上开始大叫NEIN， NEIN， NEIN！

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:48

萱草无忧发表于 2011-10-1 13:52
你家惰惰有个德国胃吧？那他吃aufschnitt吗？还有wiener würstchen之类，好像小朋友都爱吃的吧？

其他小朋友都爱吃，除了惰惰。他的TM有一二十年的经验，不知道带过多少孩子，也说这样的她算头次见到。

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:49

dian_dian 发表于 2011-10-1 13:57
我家只肯吃肉，不吃蔬菜，极少吃一小口苹果，好在还能2,3天吃一根香蕉，鸡蛋只吃用油炒过的，鸡蛋羹水煮蛋不 ...

牛奶喝了拉肚子，赶紧看医生做过敏检查。

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:50

皮皮熊发表于 2011-10-1 14:48
你家老二长得真像中国孩子，不太像混血，我家老二目前也有这个趋势，越来越像中国娃娃

我妈也是这么说，在国内隐蔽性很好，根本看不出来他是半个洋娃娃。

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:51

皮皮熊发表于 2011-10-1 14:55
你查查有关资料吧，有天生素食的孩子，我家邻居儿媳妇就是，从小就不吃肉类，她说一闻那个味道就恶心，她身 ...

所以我怀疑他是天生的小和尚，唉！

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:52

sleeper 发表于 2011-10-1 17:46
我女儿有阵子是什么都不吃，体重也不长了。也去医生那里抽了血，一切正常。医生给我开了一个顺势疗法的kur， ...

好主意，我去问问顺势疗法。

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:53

lan 发表于 2011-10-1 16:06
会不会你做的饭菜不合他胃口啊
我家就是，我做的小的都不爱吃，爸爸做的都能吃2碗，气死人

别气我哈。今天中午又是打仗，他爸爸火了，说下次他来做饭，哽得我半天心里都不舒服。

march · 发表于 2011-10-1 20:53

DLIII 发表于 2011-9-30 21:35
赶紧记下来。

我还得先去学习怎么摊饼。

摊饼的时候你放点儿backpulver，这样会让饼蓬松起来一点，这样口感更好。

DLIII · 发表于 2011-10-1 20:53

march 发表于 2011-10-1 20:53
摊饼的时候你放点儿backpulver，这样会让饼蓬松起来一点，这样口感更好。

收到！

萱草无忧 · 发表于 2011-10-1 21:04

DLIII 发表于 2011-10-1 20:48
其他小朋友都爱吃，除了惰惰。他的TM有一二十年的经验，不知道带过多少孩子，也说这样的她算头次见到 ...

只能说当妈得真不容易啊！

不过我想如果他也吃别的东西，就不吃荤的，问题应该也不大，这不都有那么多素食者么？

dahli · 发表于 2011-10-1 21:07

本帖最后由 dahli 于 2011-10-1 21:09 编辑

DLIII 发表于 2011-10-1 20:40
我想了下，为什么肉店和超市冷藏的肉，有差别呢？其实都是屠宰场杀好，冷藏运输到店里，区别就是， ...

不一样的。好肉店的基本上都是他们自己养的猪牛。自己杀的。这就跟鸡蛋的级别一样了。我这老买的一家就是。每周一杀猪。是自家养的，我专门问了的。喂养方式不同。饲料肯定也有差别的。他的价格和超市比贵了一倍多了有的肉类贵2倍都不止。去买的都是德国人。都是买了很多年的老顾客了。要是都是和超市货来源一样的话，那就不会有那么都老客户了。这肉的口感真的差别很大的。

march · 发表于 2011-10-1 21:08

DLIII 发表于 2011-9-30 22:18
嗯！

什么叫去腥水？就是把水烧开，把肉扔进去再捞出来吗？这么过几次水，肉不会太老吗？

肉要冷水下锅，等水开了就能在水面上看到好多血末～把水倒掉，肉或者骨头拿出来用清水把上面沾到的血末洗掉，然后再放清水重新煮。 “飞水”的那一遍水要多些～

鲜姜放冰箱里可以放好久的，而且姜用的很快的，荤菜必用，有的个别素菜也是一定要放姜的～料重一点，菜好吃。而且炖骨头汤的时候，还可以放几颗花椒，也是去腥的。

另外，惰惰吃鸡蛋么？蒸蛋羹也可以换花样的～放虾仁、虾茸，甚至还可以掺点儿米饭。另外，牛奶他喝不？以前在家，我爸用胡萝卜榨汁，然后掺一半牛奶进去，稍微煮一下，喝热的～一点儿胡萝卜的土味都没有，而且甜甜的很好喝。你给娃娃买全脂牛奶，这样他还能多吸收点儿脂肪，而且胡萝卜素是脂溶性维生素，所以吃胡萝卜的时候一定要有油脂，否则也是不会吸收的。

再来，惰惰要是喜欢吃主食，那你只能变着花样的做主食了。胡萝卜餐包啊～包子啊～花卷～肉龙什么的

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:09

dahli 发表于 2011-10-1 21:07
不一样的。好肉店的基本上都是他们自己养的猪牛。自己杀的。这就跟鸡蛋的级别一样了。我这老买的一家就 ...

下次有机会，你问问他们是怎么屠宰的好不？我就想知道放血还是不放血。

看来我得找找家周围的OMA们问问肉店的口碑去。

march · 发表于 2011-10-1 21:11

nanunana 发表于 2011-10-1 01:20
饼子不是熟的很快吗，那胡罗卜丝，或是西葫芦丝。不是还没熟，还是先要炒熟啊？
米饭也能加啊？没经验的 ...

擦成细丝就可以了

dahli · 发表于 2011-10-1 21:12

DLIII 发表于 2011-10-1 21:09
下次有机会，你问问他们是怎么屠宰的好不？我就想知道放血还是不放血。

看来我得找找家周围的OMA们 ...

他家的肉。血腥气不重的。估计还是新鲜的缘故。在就是饲料也有区别的。屠宰方式估计除了穆斯林都应该是一样的。都是先电死的。我看过德国电视上播的。说这样动物痛苦最小。不可能是像国内一样。活的时候放血。

sbwjy2002 · 发表于 2011-10-1 21:13

DLIII 发表于 2011-10-1 20:51
所以我怀疑他是天生的小和尚，唉！

我们邻居家孩子也是这样，今年上2年级，从小不吃肉，不吃鸡蛋只吃蔬菜（还是只吃Roh的炒，煮的不吃）水果什么倒是都吃，8岁了和我们家老大3岁的差不多重，那腿看着真是细的不行了，他们都不敢要第2个小孩。
不过他们是家是女孩活动量小，男孩子活动量大在不吃点倘时候的，不能想象。

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:14

march 发表于 2011-10-1 21:08
肉要冷水下锅，等水开了就能在水面上看到好多血末～把水倒掉，肉或者骨头拿出来用清水把上面沾到的血末洗 ...

等等等等，我记下来！

这些小窍门真有用！谢谢！

march · 发表于 2011-10-1 21:18

DLIII 发表于 2011-10-1 21:14
等等等等，我记下来！

这些小窍门真有用！谢谢！

你空了去留园美食版看看，有几个娃娃妈做的菜都挺适合孩子吃的～好像有一个叫毛毛妈。还有poco上有个小苑子，也有些孩子适合吃的菜～看看也许可以扩展一下给惰惰做饭的思路。

哎，当妈不容易啊～辛苦辛苦了～

葡萄仔 · 发表于 2011-10-1 21:20

DLIII 发表于 2011-10-1 19:41
斑斑，冷水泡肉的时候，你放室温还是放冰箱里面？

室温

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:20

dahli 发表于 2011-10-1 21:12
他家的肉。血腥气不重的。估计还是新鲜的缘故。在就是饲料也有区别的。屠宰方式估计除了穆斯林都应该是 ...

我今天做了一碗汽水肉（你应该知道这是什么吧，武汉菜），之前用冷水把肉泡了三遍。

吃得时候混在米饭里面，惰惰开始也是不吃，后来用小勺子去挑没有沾到鸡蛋和肉的米饭，看得我血往头上冲。最后我逼着他吃了一口，这次还好，没吐出来，吞下去了。也算一个进步吧！

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:22

sbwjy2002 发表于 2011-10-1 21:13
我们邻居家孩子也是这样，今年上2年级，从小不吃肉，不吃鸡蛋只吃蔬菜（还是只吃Roh的炒，煮的不吃）水果 ...

别吓我，我就是担心这个！我家老大吃得泼辣，个头也长得高，这以后呀，如果哥哥高高大大强壮有力，弟弟瘦瘦小小苍白多病，别人肯定会怀疑我家老二是后娘养的。

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:23

march 发表于 2011-10-1 21:18
你空了去留园美食版看看，有几个娃娃妈做的菜都挺适合孩子吃的～好像有一个叫毛毛妈。还有poco上有个小苑 ...

毛毛妈的博客我收藏了。最后，惰惰还是不吃，倒是爸爸和哥哥吃得油光水滑的。

dahli · 发表于 2011-10-1 21:25

DLIII 发表于 2011-10-1 21:20
我今天做了一碗汽水肉（你应该知道这是什么吧，武汉菜），之前用冷水把肉泡了三遍。

吃得时候混在米 ...

慢慢来。我儿子以前也不喝肉汤的。不吃肉的。除了瓶子里的肉泥。现在买肉店的肉了。他也知道好吃了。自己要喝。要吃肉了。

march · 发表于 2011-10-1 21:26

DLIII 发表于 2011-10-1 21:23
毛毛妈的博客我收藏了。最后，惰惰还是不吃，倒是爸爸和哥哥吃得油光水滑的。

看来小少爷难伺候啊。。。

shyshy · 发表于 2011-10-1 21:28

DLIII 发表于 2011-10-1 21:09
下次有机会，你问问他们是怎么屠宰的好不？我就想知道放血还是不放血。

看来我得找找家周围的OMA们 ...

德国这边都是电的，不放血的，土店的味道更大
最好还是找附近口碑好的德国人自己养殖的，自己开的店，喂养不一样的，肯定比超市的味道好

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:30

dahli 发表于 2011-10-1 21:25
慢慢来。我儿子以前也不喝肉汤的。不吃肉的。除了瓶子里的肉泥。现在买肉店的肉了。他也知道好吃了 ...

恩！慢慢来。养孩子需要无数的耐心，细心和用心，修行呀！

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:31

shyshy 发表于 2011-10-1 21:28
德国这边都是电的，不放血的，土店的味道更大
最好还是找附近口碑好的德国人自己养殖的，自己开的店，喂 ...

恩！我这就去问去。

dahli · 发表于 2011-10-1 21:34

shyshy 发表于 2011-10-1 21:28
德国这边都是电的，不放血的，土店的味道更大
最好还是找附近口碑好的德国人自己养殖的，自己开的店，喂 ...

是的。

huaundyun · 发表于 2011-10-1 21:44

跑题，懒懒妈，我今天又去hako啦～淘了双款式我觉得凑合，但价格舒适度都很好的～

DLIII · 发表于 2011-10-1 21:59

huaundyun 发表于 2011-10-1 21:44
跑题，懒懒妈，我今天又去hako啦～淘了双款式我觉得凑合，但价格舒适度都很好的～

干嘛干嘛，欺负我没姑娘是不？

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[幼儿成长（ab 18M）] 惰惰小朋友难道是和尚转世？

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