长期有效，各种食品厨房用具德语问答贴！

COLTEK · 发表于 2012-7-24 11:32

小狮子发表于 2012-7-24 07:14
我觉得Backpapier因该符合你的要求？

貌似不行，感觉那个纸不会透味道，油性的。我慢慢找找吧，谢谢喽！

小狮子 · 发表于 2012-7-24 13:06

COLTEK 发表于 2012-7-24 10:32
貌似不行，感觉那个纸不会透味道，油性的。我慢慢找找吧，谢谢喽！

德国这边如果做纸包的菜,比如烤Lachs什么的都是用这个纸

所以俺怀疑这边还有别的纸？找到了告诉我一下啊！

葡萄仔 · 发表于 2012-7-24 13:21

COLTEK 发表于 2012-7-23 23:05
请问楼主德国有没有哪种纸适合做盐焗鸡的吗？比较薄的有韧度的？谢谢啦！

盐焗鸡，我就用厨房纸，效果不错。

葡萄仔 · 发表于 2012-7-24 13:25

小狮子发表于 2012-7-20 07:54
德国超市没看见过,不过每个亚超都因该有,实在不行网上亚超买

唯一有个可能的是德国超市里面有的时候有 ...

一般Aldi,Norma都有的，德语叫Fünf Gewuerz pulver

葡萄仔 · 发表于 2012-7-24 13:27

本帖最后由葡萄仔于 2012-7-24 13:36 编辑

COLTEK 发表于 2012-7-23 23:05
请问楼主德国有没有哪种纸适合做盐焗鸡的吗？比较薄的有韧度的？谢谢啦！

厨房纸

五香粉

COLTEK · 发表于 2012-7-24 14:32

葡萄仔发表于 2012-7-24 13:27
厨房纸

太感谢啦！呵呵

COLTEK · 发表于 2012-7-24 14:33

小狮子发表于 2012-7-24 13:06
德国这边如果做纸包的菜,比如烤Lachs什么的都是用这个纸

所以俺怀疑这边还有别的纸？找到了告诉我一下 ...

葡萄仔说厨房纸，我试试，呵呵

葡萄仔 · 发表于 2012-7-24 14:39

本帖最后由葡萄仔于 2012-7-24 14:54 编辑

COLTEK 发表于 2012-7-24 14:32
太感谢啦！呵呵

COLTEK · 发表于 2012-7-24 16:15

葡萄仔发表于 2012-7-24 14:39
图片没了，信息还有，你可以看看：http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=279888&highlight ...

好馋人，呵呵，我去化鸡腿喽，谢谢啦！

COLTEK · 发表于 2012-7-28 15:24

楼主我又来啦，紧急求问，德国超市有发酵粉吗？或者叫酵母？什么样子的？谢谢啦！我问题好多，呵呵

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