美食的脚步是不会停止的！杜塞正宗中餐的新好去处--会宴楼 强烈推出七月新菜式

tao2012

脆脆豆豆 发表于 2012-7-12 19:11
看着真诱人啊，就是很担心太辣了，满眼全是辣椒啊
那青蛙有不辣的吗？

也可以 例如说椒盐田鸡腿

ericksun

这干煸土豆丝怎么看着都是炸薯条。。。

思源

今天跟老公帶寶寶來這家久仰大名的會宴摟，總的來說，很不錯。

下面每道菜細評，從左到右，從上到下哈。

手掰菜 3.5歐，分量很大，酸甜微辣，雖然我老公也覺得辣，但是也贊好吃。。值得試試。

餛飩湯 6.5歐，也是滿滿一大碗，大概有8-10個餛飩吧，這個是我們家寶寶還有老公的最愛，兩人分著把湯喝的很乾淨，餛飩皮薄，肉餡也細致，沒有肉腥味，能吃出非常新鮮，不像有的店家的混沌肉餡微酸，或者用一堆別的調味品蓋住肉腥味，這個沒有，沒有葱薑沒有奇奇怪怪的調料，就是很新鮮很乾淨的肉餡混沌，肥瘦適中，湯是紫菜蛋花還有1，2個小蝦仁，雖然我拍的不大好看，但是這個非常完美。下次估計得點兩份。。強烈推薦給有小孩，還有不能吃辣的童鞋。。

耗油大腸，12.5歐， 鹹鮮，我不自覺的吃了一碗白米飯，以至於後面的菜都沒怎麼能吃下，非常下飯，味道也不錯，木耳，辣椒也入味，就是大腸稍微少了點，至少和青椒1：1麼，是不是，呵呵，不過對於這個價格，也沒什麼好說的。。也推薦給愛吃米飯的童鞋

燈籠茄花，11.9歐，maomao強烈推薦的，一定要試啊，我老公是完全不吃茄子的，在我的吹噓下，他不得不放棄點豆腐鑲蝦仁而改點這個，而他居然和寶寶一起分吃了4個，要知道這個有多大一個啊，哎，大家點了就知道了，這家店的量真是大，很厚道啊。這個因為炸過酥酥的，所以哪怕極不愛茄子口感的人，都能接受，又是老外最愛的甜酸汁，還能說什麼呢，強烈推薦給帶德國朋友一起去吃或者喜歡泰式甜酸醬口味的朋友啊

小籠蒸滑雞，11.9歐，這個我點的有點失敗，不是我的味道，就是簡簡單單的微辣，我以為會有點香菇或者豆豉或者咖喱來提味，結果完全沒有，只有辣椒，頗失望，雖然跑堂很好心說要廚房幫我加工，我也不好意思麻煩人家，就自己打包回來，明天加工好了，呵呵。。。

紅燒鱸魚，22，9歐，因為懷孕怕葱薑味也怕腥味，所以點的紅燒，鱸魚新鮮，肉絲也嫩且好吃，寶寶和老公吃了不少肉絲和豌豆，也嘗了魚肉，我吃了不少魚，大家都喜歡，下次還點這個。。

三鮮餃子，12，9歐，本來以為三鮮餃子，最多帶點剁碎的蝦仁，沒想到店家也非常厚道，每個餃子都能看到魷魚段魷魚須和蝦仁，餃子餡也有湯，實在是物超所值，但是可能因為魷魚須太過硬，有幾個餃子皮都從裏面戳破了，很可惜，我跟老公，寶寶還是很愛，都吃完了，如果下次魷魚蝦仁能剁小一點就更好了，雖然看不出來，但是也一定能吃出來店家的用心的。下次我們還會再點餃子，可能換換別的口味試試。。

饞嘴蛙，18歐，這個菜我很鬱悶，我特別要求的少辣，微辣，結果還是把我辣的快瘋了，又喝了一瓶冰椰奶才消了嘴裏的火，這個不是特別能吃辣的人，千萬不能點啊。。。呵呵。。我是覺得聞起來真是香，可是再也不敢碰了。。太辣啦。。。還有蛙腿味道有點淡，我又不敢泡進辣油裏去沾，結果吃的兩個表面的蛙腿除了辣沒什麼別的味道，有點失望，希望改進，至少應該是鮮辣的吧，呵呵。。

飯後水果盤有菠蘿西瓜橙子，很用心，謝謝。。

餐舘裝潢很漂亮，廁所也華麗麗。。如果有什麼聚會或者請德國人吃飯，來這裡會很有面子。。。

等我下次帶公婆爸媽來吃飯，我一定要訂那張帶轉桌的角落小隔間哦，真是很漂亮。。。

店家發發圖咩，包括你們大廳的壁畫啊，廁所的水池啊。。我都覺得很用心別致，奢華的中國風啊。。

菠萝菠萝蜜

这家菜超辣，我这个很不怕辣的都受不了了，每次每个菜都特别叮嘱了要少辣，可是还是辣的没法吃。去过2次，再也不想去了。

一身膘

去过1次，老公说第一次也是最后一次（他自己啦，我嘛没有那么绝对，不过。。）
老公不推荐的理由是：不正宗的川菜。
可能我们点菜点的也不对吧
口水鸡。店家很用心，能看到是鸡腿做的，带着腿骨呢。就是味道不成，lg说还不如我自己做的
老醋三样。没入味，不是老醋。
凉菜还有个什么什么红薯粉，粉丝比较硬，虽然有红油但是是甜的
店家送了2份凉菜，腌萝卜和卤制鱿鱼圈。老公伸了一筷子没再动，都进我肚子了。我觉得还好啊，谢谢店家。
水煮鱼盆大菜多鱼量少，pangasuit鱼。味道不记得了，就是辣
三鲜饺子个头大，数量少。饺子馅我喜欢，能看到鱿鱼腿和小虾仁，虽然价格不便宜但是我还是很喜欢，不明白为什么每个都破了。
蚂蚁上树粉丝不对，用的是那种类似韩国粉丝那种粗粉，而且汤汁太多。
回锅肉炒老了，黑成一片。辣就一个字。

环境不错，就在medienhafen，里面装修也很好。不排除再去的可能

maomaomimi

思源 发表于 2012-8-25 23:51
今天跟老公帶寶寶來這家久仰大名的會宴摟，總的來說，很不錯。

下面每道菜細評，從左到右，從上到下 ...

艾玛，网评太专业了。不过上次我吃的小笼蒸滑鸡味道很好，很鲜也很入味，估计是那天手潮了。他家有一个特点，好吃的菜很好吃，不好吃的真是不好吃。点对了就惊喜，点错了，尤其是全点错了就麻烦了

所以建议店家把不好吃的菜撤下去，省得给总体往下拉分

思源

maomaomimi 发表于 2012-8-27 09:29
艾玛，网评太专业了。不过上次我吃的小笼蒸滑鸡味道很好，很鲜也很入味，估计是那天手潮了。他家有一个特 ...

下次一起吃唄。。哈哈。。。混沌真的不錯，餃子也實在，還有你推薦的涼菜和燈籠茄花也很贊，呵呵。。所以想試試看別的。。。會不會分人做啊。。。估計廚師好幾個，水平參差不齊啊。。有的廚師專做哪幾個菜，有的做另幾個，如果不小心點到不好吃的，真的鬱悶。。。

我昨天把打包的滑雞，牛蛙，都用開水涮乾淨，再和大腸青椒，一起亂燉，加了點蠔油。。。可是，牛蛙還是辣死人，我的眼淚鼻涕都下來了，滑雞還是不好吃，都扔掉了，遺憾。。大腸還是不錯的，蠻入味。。

看來咱們真的得慢慢試了啊。。。

axperson-2

去过一次，也是最后一次， 感觉厨师出自云南山区，什么菜都是一锅蹲，哎

maomaomimi

思源 发表于 2012-8-27 13:15
下次一起吃唄。。哈哈。。。混沌真的不錯，餃子也實在，還有你推薦的涼菜和燈籠茄花也很贊，呵呵。。所以 ...

好滴好滴，下次一起去吃

wanglanlan

好久没来，又多了这么多好吃的呢~