火腿的替代品？

beatrice2006

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:03
建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的 ...

是生的吗
孕妇咽着口水问

中华小当家

beatrice2006 发表于 2012-4-5 21:33
是生的吗
孕妇咽着口水问

是生的。。。你能吃吗= =汗。。。要不忍几个月再吃吧？

beatrice2006

中华小当家 发表于 2012-4-5 20:42
是生的。。。你能吃吗= =汗。。。要不忍几个月再吃吧？

不能

中华小当家

beatrice2006 发表于 2012-4-5 23:23
不能

你也可以像前面的一个MM说的，做成火腿青菜豆腐汤，煮熟就能吃拉。虽然不能当零食解馋

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:03
建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的 ...

我来报告，Schinken我买了吃了。
挺好吃的，跟国内火腿很像。但是真的少点香味。不过好吃成这样我也满足了。

中华小当家

RahXephon 发表于 2012-4-7 13:45
我来报告，Schinken我买了吃了。
挺好吃的，跟国内火腿很像。但是真的少点香味。不过好吃成这样我也满足 ...

多谢体验报告。没办法，比没有强。起码现在想吃随时可以买了不是~话说Lidl也有， 但是肉很薄而且真心难吃啊。。。价格还是一样的，还是坚定地留在Edeka吧。 我就当次失败的小白鼠了~

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-4-7 12:49
多谢体验报告。没办法，比没有强。起码现在想吃随时可以买了不是~话说Lidl也有， 但是肉很薄而且 ...

我顺便还买了另外一个Serrano，就摆在自产旁边的一个牌子。
我吃完自产的，真心吃饱了，再吃了一片那个牌子的，无感。决定明天再尝尝看。

但是我觉得，这个Schinken应该买厚的切片烧汤吃。会不会好吃些？
我真心不怎么敢吃生的，有点心理阴影。

中华小当家

RahXephon 发表于 2012-4-7 14:11
我顺便还买了另外一个Serrano，就摆在自产旁边的一个牌子。
我吃完自产的，真心吃饱了，再吃了一片那个 ...

我曾经在德国朋友家吃过本体。他就是买来招待多人Party的。必须承认一开始我也这种想法的。而且认为那些德国人怎么都切那么薄，要切多少次才够吃啊。。。
后来自己尝试了才明白，切厚了根本咬不动，变成胶皮糖了- -毕竟是生的，稍微厚点就咬不透了。Edeka这个厚度其实刚刚好。
煮我还从来没使过。。没想过当正餐吃，每次都是凤爪牛肉干的替代品啊。。。

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-4-7 13:18
我曾经在德国朋友家吃过本体。他就是买来招待多人Party的。必须承认一开始我也这种想法的。而且认为那些德 ...

额，看来我可以当小白鼠试试了。今天烧个番茄蛋花汤，扔点这个薄片schinken进去试试

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-4-7 12:49
多谢体验报告。没办法，比没有强。起码现在想吃随时可以买了不是~话说Lidl也有， 但是肉很薄而且 ...

体验报告2：
我把schinken撩汤里了。
除了肉味，其他的咸味鲜味都掉汤里了。。。不过有点火腿的味道，不难吃。