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萍聚头条

楼主: tiantia4293

[味派荟萃] 详解树叶形包子的做法

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发表于 2012-7-20 13:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-7-20 13:30 | 显示全部楼层
kvger01 发表于 2012-7-20 13:27
为啥不是圆包子?

因为这次准备了2 种馅,为了区分,所以一种包的这个形状
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发表于 2012-7-20 13:31 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 13:47 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 13:51 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 13:55 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:00 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:04 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:09 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:13 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:19 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:23 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:25 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-7-20 14:27 | 显示全部楼层
非同寻常 发表于 2012-7-20 14:25
偶也经常包这个样子的,简单快速!

嗯,熟练了后,跟包圆形的一样简单
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发表于 2012-7-20 14:28 | 显示全部楼层
tiantia4293 发表于 2012-7-20 13:27
嗯,熟练了后,跟包圆形的一样简单

俄咋觉得比圆的更简单聂!
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 楼主| 发表于 2012-7-20 14:31 | 显示全部楼层
非同寻常 发表于 2012-7-20 14:28
俄咋觉得比圆的更简单聂!

因为我现在还不够熟练,我包这样的这是第2次,呵呵

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已经不错了!  发表于 2012-7-20 14:35
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发表于 2012-7-20 14:32 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:46 | 显示全部楼层
关键的一点是,捏的时候,是一左一右(一边一次)。
不熟练的,可以先用小孩子的胶泥练习哦。

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说得极是:)谢班班  发表于 2012-7-20 15:39
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发表于 2012-7-20 14:54 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 14:55 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 15:29 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 15:36 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-20 15:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-7-20 15:43 | 显示全部楼层
uiaxm 发表于 2012-7-20 15:37
放点粉条的话,
更加好吃吧?

是的,主要是就买了100g的韭菜,为了能多做几个包子,所以馅没放太足,不过那天做的白菜猪肉粉条包倒是给了很足的料喔,呵呵
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 楼主| 发表于 2012-7-20 15:51 | 显示全部楼层
uiaxm 发表于 2012-7-20 15:45
不过德国这里的话,
粉条哪里去买啊?

我就在亚超买的,感觉还凑合,好我印象中的包装像是不是中国,上次做的时候把最后一点粉条都用了,包装也给丢掉了
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