锅粉系列之二：Staub与Le Creuset 黑珐琅与白珐琅不锈钢锅之粘与不粘新添几口珐琅

ice511 · 发表于 2013-1-15 21:27

lzmm，问下你整块的羊肉是在哪里买的啊？

ccac · 发表于 2013-1-15 21:42

看看

wangmumu · 发表于 2013-1-15 21:58

ice511 发表于 2013-1-15 20:27
lzmm，问下你整块的羊肉是在哪里买的啊？

mm,我之前的帖子里有写：

“LZ通常去土人店里买羊肩，羊腿也可以，但是肉质硬一点，然后请土人大叔把骨头剃掉，肉变成一片，回家整个卷成卷冻，差不多的时候拿出来切，可以切得很薄，下锅的羊肉都是整的，不像外面的那么碎，而且清真纯羊哦~~~”

今夜有风 · 发表于 2013-1-15 22:01

学习了，多谢

CHD · 发表于 2013-1-15 22:02

亲 LC那买便宜点啊

香草儿 · 发表于 2013-1-15 22:09

ice511 · 发表于 2013-1-15 22:15

wangmumu 发表于 2013-1-15 20:58
mm,我之前的帖子里有写：

“LZ通常去土人店里买羊肩，羊腿也可以，但是肉质硬一点，然后请土人大叔把骨 ...

哦，没仔细看帖子，看到图就谗得流口水了，嘿嘿

yourbeibei01 · 发表于 2013-1-15 22:18

sunnyabc · 发表于 2013-1-15 23:28

xihuan

pearl · 发表于 2013-1-16 00:15

长草啊

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