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萍聚头条

楼主: 绿野仙总

[其他] 为了迎合一些自认为是德国五毛的假洋鬼子,我必须得夸夸德国,骂骂别的地方。

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发表于 2013-1-24 01:24 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 00:19
打死你我都再也不吃了。。。。我很想国骂啊啊啊


这算什么赌咒。。。还是留个后路想吃的看来。。。
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发表于 2013-1-24 08:41 | 显示全部楼层
mianmianxu 发表于 2013-1-23 21:40
下月回庄里?

对,2月1到家
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发表于 2013-1-24 11:02 | 显示全部楼层
牛人订书器 发表于 2013-1-24 07:41
对,2月1到家

回家过年吧,真不错!刚跟朋友通了电话, 还是大雾天,但是大家都习惯了。。。
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发表于 2013-1-24 15:20 | 显示全部楼层
绿野仙总 发表于 2013-1-23 22:14
爱家饺子馆!中国中心知道吗?在他边上那条街!

听说过爱家,还没去过,好像他家周末中午不开门。
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 楼主| 发表于 2013-1-24 15:26 | 显示全部楼层
cwb-cai 发表于 2013-1-24 14:20
听说过爱家,还没去过,好像他家周末中午不开门。

下午5点开,地方比较小!老板很热情,鱼头泡饼做的也不错
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发表于 2013-1-24 15:35 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 15:47 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 15:50 | 显示全部楼层
绿野仙总 发表于 2013-1-24 14:26
下午5点开,地方比较小!老板很热情,鱼头泡饼做的也不错

这道菜吃着不腥气吗?
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发表于 2013-1-24 16:12 | 显示全部楼层
xianwubo 发表于 2013-1-24 14:50
这道菜吃着不腥气吗?

不知道哪里传出来的,但北京本世纪初就开始流行了,我觉得也挺好吃,做的好的肯定不腥啊,那个饼蘸汤汁也很香。
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发表于 2013-1-24 16:24 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 15:12
不知道哪里传出来的,但北京本世纪初就开始流行了,我觉得也挺好吃,做的好的肯定不腥啊,那个饼蘸汤汁也 ...

鱼头泡饼。。。好奇怪的混搭  
我还是喜欢鱼头豆腐  
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发表于 2013-1-24 16:28 | 显示全部楼层
劈马甲 发表于 2013-1-24 15:24
鱼头泡饼。。。好奇怪的混搭  
我还是喜欢鱼头豆腐

那饼是烙饼,很有嚼头的哦,你肯定会爱吃的。下次回国试试吧。
鱼头豆腐我也爱啊。
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发表于 2013-1-24 16:28 来自手机 | 显示全部楼层
劈马甲 发表于 2013-1-24 16:24
鱼头泡饼。。。好奇怪的混搭  
我还是喜欢鱼头豆腐

也是第一次听说鱼头泡大饼。。。
同喜欢鱼头豆腐,汤汁炖的白白的。。。。
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发表于 2013-1-24 16:29 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 16:28
那饼是烙饼,很有嚼头的哦,你肯定会爱吃的。下次回国试试吧。
鱼头豆腐我也爱啊。

类似羊肉泡谟?
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发表于 2013-1-24 16:30 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 15:28
也是第一次听说鱼头泡大饼。。。
同喜欢鱼头豆腐,汤汁炖的白白的。。。。


鱼头泡饼一般是红烧的我感觉。
江浙沪没流行过这道菜么?我觉得你也能喜欢。
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发表于 2013-1-24 16:34 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 15:29
类似羊肉泡谟?

羊肉泡馍讲究的要手工把饼掰得特别小才好吃。鱼头泡饼是烙饼,切大块放在里面就可以啦。
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发表于 2013-1-24 16:35 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 16:30
鱼头泡饼一般是红烧的我感觉。
江浙沪没流行过这道菜么?我觉得你也能喜欢。

没听说过啊,也可能我out拉。。。
红烧?我以为象羊肉泡那样的呢。。。。
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发表于 2013-1-24 16:36 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 16:34
羊肉泡馍讲究的要手工把饼掰得特别小才好吃。鱼头泡饼是烙饼,切大块放在里面就可以啦。

哦。。。大块吃饼大块吃鱼?爽快!!!
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发表于 2013-1-24 16:39 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 15:36
哦。。。大块吃饼大块吃鱼?爽快!!!

是啊,大胖头鱼好吃哦
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发表于 2013-1-24 16:40 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 15:28
那饼是烙饼,很有嚼头的哦,你肯定会爱吃的。下次回国试试吧。
鱼头豆腐我也爱啊。

那么好的香脆可口烙饼,搁汤里。。。变成黏答答的。。。  
哪个倒霉厨师想出来的?
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发表于 2013-1-24 16:42 | 显示全部楼层
劈马甲 发表于 2013-1-24 15:40
那么好的香脆可口烙饼,搁汤里。。。变成黏答答的。。。  
哪个倒霉厨师想出来的?

又不是印度抛饼葱油饼,也不是现烙现吃的,这个饼可以是凉了的,不过放之前稍微加热些更好吃。
没有实践就没有发言权哦,不能先入为主有偏见哦,劈老师
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发表于 2013-1-24 16:46 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 15:42
又不是印度抛饼葱油饼,也不是现烙现吃的,这个饼可以是凉了的,不过放之前稍微加热些更好吃。
没有实践 ...

那就是废物利用。。。片儿汤?   
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发表于 2013-1-24 16:52 | 显示全部楼层
劈马甲 发表于 2013-1-24 15:46
那就是废物利用。。。片儿汤?

鱼头泡饼,你能想到对比片儿汤
大饼,大饼!!!
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发表于 2013-1-24 16:57 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 16:39
是啊,大胖头鱼好吃哦

鸦片鱼最好吃哦,,,
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发表于 2013-1-24 16:59 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 16:52
鱼头泡饼,你能想到对比片儿汤
大饼,大饼!!!

马甲兄木有想象力。。你要谅解
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发表于 2013-1-24 17:02 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 15:57
鸦片鱼最好吃哦,,,

这个好像剁椒也好吃,饿了
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发表于 2013-1-24 17:06 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-1-24 15:59
马甲兄木有想象力。。你要谅解

他有时想象力太强了,怕又一个好吃的被他毁掉
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发表于 2013-1-24 17:08 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-24 17:09 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 15:12
不知道哪里传出来的,但北京本世纪初就开始流行了,我觉得也挺好吃,做的好的肯定不腥啊,那个饼蘸汤汁也 ...

通常那个饼是粗粮的还是细粮的啊?跟三江大鱼贴饼是类似的东西吗?
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发表于 2013-1-24 17:09 来自手机 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2013-1-24 17:02
这个好像剁椒也好吃,饿了

中午啃了一整个肘子的表示毫无鸭梨^_^
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发表于 2013-1-24 17:09 | 显示全部楼层
劈马甲 发表于 2013-1-24 15:24
鱼头泡饼。。。好奇怪的混搭  
我还是喜欢鱼头豆腐

还是剁椒鱼头好处啊。
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