猪肉白菜馅儿怎么办好吃？

ioio

我家放的是糖料酒生姜然后生抽老抽，肉里放个鸡蛋或者生粉比较嫩。

lynn1122

我会事先做个葱油，葱切段，冷油小火直到葱变焦黄后捞出葱，冷油备用。加上芝麻油，姜末，葱末，生抽五香粉就很好吃了

Disa

多谢各位了，看了大家的意见受益不少。

清源师

wawa1957316 发表于 2014-1-15 21:54
我认识的老一辈的很多 人放。

这样啊，那就是北方人民的生活习惯不尽相同。