家有各种锅，还需入一个非铸铁不粘的Bräter吗？

cool.s · 发表于 2015-12-7 21:55

ananbear 发表于 2015-12-7 20:45
会有黑污，应该是油污，逼近锅只是用热水刷一下，会有残留的油。

我的意思是,上一次用完这锅后,用热水洗干净,然后抹油,当时抹油时没有黑污(锅里倒点油,然后用纸擦开),而今天拿这锅出来的时候,因为这锅放柜子里的时间有点长,所以我就先用热水洗一下,再用纸擦干,但纸上有点黑,所以想问问你家的生铁锅有这情况吗?还是我这锅放柜子里的时间有点长,所以才这样?

dolcide · 发表于 2015-12-7 22:24

cool.s 发表于 2015-12-6 14:54
没办法,这材质不好放洗碗机里洗.
洗的时候,我就直接搁在水池里,放些热水进去,等洗好后,再双手将水倒出来 ...

对的，我是接几碗热水放锅里，直接在灶上刷好擦干涂油进柜子，不用洗洁精还不伤手

ananbear · 发表于 2015-12-7 23:28

cool.s 发表于 2015-12-7 20:55
我的意思是,上一次用完这锅后,用热水洗干净,然后抹油,当时抹油时没有黑污(锅里倒点油,然后用纸擦开),而今 ...

肯定不是放到柜子的原因，放心吧

iloveheidelberg · 发表于 2015-12-7 23:36

多多猫发表于 2015-12-4 18:41
替你配图，名字图片都有了。

我周末才拿出来用，平时让一块桌布进去给猫咪当床。

这个锅里面没有涂层吗?

cool.s · 发表于 2015-12-8 17:34

dolcide 发表于 2015-12-7 21:24
对的，我是接几碗热水放锅里，直接在灶上刷好擦干涂油进柜子，不用洗洁精还不伤手

在炉子上洗,不就洗不到锅外缘了?

cool.s · 发表于 2015-12-8 17:36

ananbear 发表于 2015-12-7 22:28
肯定不是放到柜子的原因，放心吧

我检查了一下,是因为叠在这锅里的另一个铁锅的锅底之前洗得不够干净,所以将脏污粘到这锅里了.

dolcide · 发表于 2015-12-8 21:00

cool.s 发表于 2015-12-8 16:34
在炉子上洗,不就洗不到锅外缘了?

外面有珐琅层，基本擦擦就干净了，抹布湿一点完全可以弄干净，而且是ceran的炉子，湿了擦干就好了。

多多猫 · 发表于 2015-12-8 21:06

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cool.s · 发表于 2015-12-8 21:16

dolcide 发表于 2015-12-8 20:00
外面有珐琅层，基本擦擦就干净了，抹布湿一点完全可以弄干净，而且是ceran的炉子，湿了擦干就好了。

dolcide · 发表于 2015-12-9 00:12

cool.s 发表于 2015-12-4 22:36
有些汤品,还是砂锅煲出来的更好.
对于汤锅,我觉得砂锅>铸铁锅>不锈钢锅,所以家里还是想备个砂锅的,还有 ...

我总觉得砂锅不好在这边的电炉上用，以前有一个，没用几次就裂了一圈，不敢用了。
另外我个人觉得黑珐琅比白珐琅用途更多一点，我看说明书上写白色的只适合文火烹饪，黑的可以用高火。只是黑色的要养。

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多多猫多多猫当前离线积分 3060 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2015-12-8 21:06 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[家务琐事] 家有各种锅，还需入一个非铸铁不粘的Bräter吗？