Dampfgarer order Dampfbackofen?

小果妞 · 发表于 2016-10-12 16:24

请教一个问题，在已经买了单独的Backofen的前提下，再买一个蒸箱，是选择Dampfgarer还是Dampfbackofen？
我本来的理解是选择Dampfgarer就好，但是berater告诉我Dampfbackofen出来的东西味道会更好一下，而且可以蒸烤同时工作。
价格是二者查了400欧左右，有必要上Dampfbackofen么？

谢谢

Noctilux · 发表于 2016-10-12 16:32

有些Dampfbackofen不能单独蒸，只是蒸辅助，一定要买可以单独蒸的烤箱，如果已经有一个烤箱的话，再买一个蒸烤意思不大，我觉得要么一个带微波的烤箱和蒸烤箱，要么干脆一个蒸烤箱

小果妞 · 发表于 2016-10-12 16:35

Noctilux 发表于 2016-10-12 16:32
有些Dampfbackofen不能单独蒸，只是蒸辅助，一定要买可以单独蒸的烤箱，如果已经有一个烤箱的话，再买一个 ...

单独的烤箱已经有了，推荐的Dampfbackofen是可以单独蒸的，当时那个berater的意思是，蒸烤箱蒸出来的，好像比单独只能蒸的蒸箱，蒸出来的要好一些，有这个区别么？

谢谢

Noctilux · 发表于 2016-10-12 17:11

单独蒸的和带蒸的烤箱，如果只是蒸是一样的

我是乖猫 · 发表于 2016-10-12 18:44

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idaqian · 发表于 2016-10-12 20:46

我们的berater的意思是，蒸烤箱烤出来的，好像比单独只能烤的烤箱，烤出来的要好一些

Noctilux · 发表于 2016-10-12 21:56

idaqian 发表于 2016-10-12 20:46
我们的berater的意思是，蒸烤箱烤出来的，好像比单独只能烤的烤箱，烤出来的要好一些

这个完全没错

小果妞 · 发表于 2016-10-13 09:35

idaqian 发表于 2016-10-12 20:46
我们的berater的意思是，蒸烤箱烤出来的，好像比单独只能烤的烤箱，烤出来的要好一些

对，我这个berater也这么说，是科隆M家的，你是哪家的berater?
因为还有很多人说烤箱+蒸烤箱的组合很多余，但是蒸烤箱可以拿来烤的容积，比单独的烤箱是要小的

小果妞 · 发表于 2016-10-13 09:36

Noctilux 发表于 2016-10-12 21:56
这个完全没错

那是不是说，如果对烤的量要求不大，就搞一个蒸烤箱，就完全足够了呢？

若叶繁茂 · 发表于 2016-10-13 10:31

蒸烤箱的劣势在于他不能一边蒸馒头，一边烤羊排

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