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[味派荟萃] 鸡腿你还在红烧吗?试试此做法,香到流口水,比肯德基的还好吃

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发表于 2020-8-19 06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式


鸡腿你还在红烧吗?试试此做法,香到流口水,比肯德基的还好吃!

鸡腿,历来都是一种非常受欢迎的大众美食,它的各种花式吃法总能俘获大家的胃口,炸鸡腿、烤鸡腿、蒸鸡腿、卤鸡腿,能点出一大堆解锁鸡腿的吃法。鸡腿肉肉质鲜美可口,营养丰富,特别是小孩纸的最爱,相信家里有小朋友的,作为家长的肯定也经常会做鸡腿做给孩子吃,常吃的就有香脆可口的炸鸡腿,但是经常吃难免油腻、热气,不妨试试这一道秘制黑椒鸡腿,嫩滑多汁,比肯德基的都要好吃。



秘制黑椒鸡腿的做法简单,厨房新手也能轻松搞定,既不浪费油也不费时间,还没有炸鸡腿的高热量,成品出来的效果绝对能让人大为满意~颜色诱人,光是看着视觉效果就已经满分了!再来说一说味道,鸡腿肉的口感一点儿也不柴,细嫩可口,焦香嫩滑,吸足了料汁,特别的入味,还伴随着黑椒的香气,简直是超级无敌棒,一下子吃上两三个都不带停顿的,总之怎么吃都不够!你最不容错过的一种美味鸡腿吃法,好吃到让你舔手指!香喷喷的真的是太诱人了。



【秘制黑椒小鸡腿】

食材:

小鸡腿10个、大蒜1个、葱姜

调料:

生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1小勺、盐1/3小勺



做法:

1、小鸡腿,蒜末,葱姜,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐,用手抓匀,附上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2~3小时。



2、调一碗酱汁:生抽、蚝油、蕃茄酱、蜂蜜各1勺拌匀。



3、烤箱预热好后,放入烤箱中层,上下火200度约烘烤20分钟。



4、取出刷上一层酱汁,继续烤5分钟,再翻面,刷酱汁烤5分钟。



5、取出撒上熟芝麻就搞定啦,特别香特好吃!赶紧试试!



以上是米妈做【秘制黑椒小鸡腿】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。
非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究。

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