完美的红豆沙毛线球面包，波兰种做出来的超级松软拉丝

美食食客 · 发表于 2021-4-17 13:00

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毛线球面包，超高颜值的面包新做法，面包像一层层毛线圈，好看松软又拉丝，没想到的是这款面包做起来还特别简单。如果你有时间不妨也在家试试。波兰种法做出来的面包特别柔软，而且发酵更容易更快速，基本零失败。加了红豆沙，味道更是一级棒。

我的食谱中用的是新鲜酵母，如果用干酵母粉，只要1/3的量就够了。

rose122333 · 发表于 2021-4-17 22:48

这个挺实用的。

美食食客 · 发表于 2021-6-16 11:15

rose122333 发表于 2021-4-17 22:48
这个挺实用的。

很好做对吧？

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