risotto al salmone

winnie_pooh · 发表于 2005-9-12 13:27

前些天心血来潮,要做意大利带回来的RISotto, 于是找了个菜谱,就开始做了,好担心回失败啊.结果味道不错,反响很好. 因为锅子不够大,作的不够湿,但是味道一样的好.

fifsix · 发表于 2005-9-12 13:51

是虾米东西啊？

vickyuk · 发表于 2005-9-12 14:59

同问捏~看上去粉不错的说，不过能吃饱否？

winnie_pooh · 发表于 2005-9-12 16:09

中文名是意大利三文鱼海鲜饭(不好意思忘了解释原料什么的了).....
我的朋友当时也担心分量那么少,吃不饱.我们当时在意大利吃的时候也是这么想的,但是吃了之后就回觉得,分量碎小,很容易饱.因为我做的时候有加BUTTER,PARMASAM CHEESE,和CREAM. 这些都是很张肉的拉,....所以少少就好拉.
饭里还家了贝壳肉,和PERSLY.TOPPING 是煎鲑鱼. 很配....
酒是意大利的PINOT GRIGIO. 与饭类和海鲜搭配比较好.

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

risotto al salmone

本帖子中包含更多资源

相关帖子

回复楼上