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[味派荟萃] 【凉拌西瓜皮】西瓜皮再也不要扔掉了,原来还有这些做法系列第1集

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发表于 2021-7-9 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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西瓜是夏天最受欢迎的水果,清凉解暑,汁水充足。很多人享受完甜美的西瓜后直接就把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮可以做很多菜肴并且很美味,所以接下来几期视频我都是用西瓜皮为原料做一些菜品,希望您能喜欢。


今天做的是凉拌西瓜皮,凉拌出来的西瓜清脆爽口,夏天不可少的一道小凉菜。如果您喜欢我的视频,欢迎订阅我的频道,非常感谢!




凉拌西瓜皮材料:
西瓜皮:4-5块
盐:1勺+1/2勺
香菜:2根
彩椒:1个
白糖:1/2勺
生抽酱油:1勺
香醋:1勺
香油:1/2勺
青芥末:少量


注意事项:
1,最好要选一定厚度的西瓜皮,否则不脆
2,腌制后的西瓜皮要攥干水份。
3,捣的蒜泥会入味更好。

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