萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

东方行亚洲超市

萍聚头条

探亲保险好方案
签证审核易通过
拒签全额退保费
看中文申请指南
查看: 110|回复: 0

[味派荟萃] 苦瓜和香蕉能做出什么美味?大厨教你做苦尽甘来,酸甜可口又解暑

[复制链接]
发表于 2021-7-30 10:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:第一美食
苦瓜具有清热解毒、降低血糖、解渴消暑等作用,夏天正是苦瓜的时令蔬菜,凉拌苦瓜是很常见的家常菜。
今天和大家分享一道苦瓜的新做法“苦尽甘来”,苦瓜里面加一根香蕉,再浇上酱汁,酸甜美味,饭店都吃不到,有喜欢的赶紧学一下。



食材:香蕉、苦瓜
辅料:枸杞
调料:蓝莓酱、白糖
【苦尽甘来】—— 酸甜美味
1.下面开始准备食材
准备香蕉两个,剥去外皮。



准备苦瓜一个,去除头尾,从中间切开,用勺子把苦瓜瓤挖干净,再把香蕉塞进苦瓜里面备用。



2.下面把苦瓜焯一下水
水烧开以后,把苦瓜放入锅中焯水30秒钟倒出,快速用凉水冲洗几下以免苦瓜回软,口感不够清脆



3.下面调一下酱料
准备一点温开水加入白糖10克蓝莓酱20克,搅拌均匀备用。



苦瓜晾凉以后切成1厘米左右的厚片,摆放在盘中,把调好的果酱淋在上面,最后在每一片苦瓜上面放一颗泡发的枸杞点缀一下,就能上桌食用了。



好了,一道非常简单的苦尽甘来就做好了。




本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2021-9-18 07:20 , Processed in 0.041383 second(s), 9 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2007-2021 DOLC GmbH

快速回复 返回顶部 返回列表