美食｜土豆做法大集结！九种美味，一学就会

多客科技

作者：上观新闻

最近大家收到的各种蔬菜包里，总少不了几个“熟悉的身影”：萝卜、莴笋、土豆、白菜等……因为它们保鲜期长，耐存放！





前段时间

就有小伙伴向小编吐槽

家里的土豆都放发芽了

还不知道怎么做



这不小编向来有求必应

土豆料理合集闪亮出场啦！



从空气炸锅、到快手的宝藏菜肴、更有大厨亲传的经典组合；

大部分做法原料仅需土豆，再搭配上家常调味，即可搞定，看完这篇让你直接馋吐水从头流到尾喔~



















土豆存放大法 “三不要、二牢记”：

三不要：

不要暴晒；最好用黑色的塑料袋子装起来，放在背阴通风处晾晒，可尽量避免土豆在短时间内就发青；

不要潮湿；湿度过大，通气不良会霉烂；

不要混放；土豆不宜与新鲜的蔬菜瓜果堆放在一起，否则容易长芽。

二牢记：

在土豆中间放1-2个苹果，从而减缓土豆发芽的速度；

或者在土豆中撒上一些小苏打，可以把多余的水分给吸附掉，让土豆保持干燥的环境。





1. 风琴土豆片



以下图片及做法参照可截图保存 @小罗开饭啦

/ 制作步骤 /：



以下图片及做法参照可截图保存 @小罗开饭啦



2. 薯角



以下图片及做法参照可截图保存 @iam肥肥羊

/ 制作步骤 /：



以下图片及做法参照可截图保存 @iam肥肥羊



3. 薯条



以下图片及做法参照可截图保存 @快乐很简单

/ 制作步骤 /：



以下图片及做法参照可截图保存 @快乐很简单



4. 薯饼



以下图片及做法参照可截图保存 @A-Ling

/ 制作步骤 /：



以下图片及做法参照可截图保存 @A-Ling



除了空气炸锅省事料理，另有其他的土豆快捷做法，翘首以盼的等大家学成后搬上餐桌，给居家的日子增色添彩！



1. 红烧土豆



以下图片及做法参照可截图保存 @花菜君的小厨房

/ 制作步骤 /：

以下图片及做法参照 可截图保存 @花菜君的小厨房



2. 蒜香黄油黑椒土豆



以下图片及做法参照可截图保存 @两两世界





1. 刀豆土豆



/ 制作步骤 /：





2. 家常味土豆丝









喜欢重口的，还可一键获取<酸辣土豆丝>菜谱~



1. kfc 鸡汁土豆泥



制作步骤：





这九大花式吃法，学会后让你对土豆们再次刮目相看，成为你家饭桌上的新宠儿！

本文综自：闵行消保委、小红书和淘最上海