2024年这些德国商家的价格最受青睐

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德国人喜欢储蓄。与此同时，通货膨胀和危机正在推高成本。这些公司的价格被消费者认为最受欢迎。

德国人喜欢在吃的方面省钱：德国家庭平均每月在食品上的花费约为 417 欧元。相当于生活支出的11%。而其他欧盟国家在食物方面的支出比例高达 25%。从这一点也很好理解，超过一半的德国人表示他们在购物时特别关注价格。有趣的是，德国人认为最便宜的零售商实际上不一定真的就提供最低价格。

科隆分析和咨询公司 ServiceValue 与 经济周刊再度合作，对约 21.3万名受访者进行调查评估，总结出“2024年德国最喜欢的价格”。排名第一的是日化连锁店dm。这家总部位于卡尔斯鲁厄的公司去年在所有类别的排名中名列前茅。折扣连锁店Lidl以极其微弱的优势距（0.02 分）超越去年的亚军Aldi Süd，位居第二。其实，几乎所有提到的公司的平均价格水平都很好。就算是排名垫底的OVB Vermögensberatung也获得了2.88分，仅落后冠军dm 0.58分。



dm 或Lidl在定价方面为什么如此受欢迎？

商品灵活定价

哥廷根 PFH 私立大学国际营销学教授、战略定价专家Hans-Christian Riekhof表示：“企业应该学会减少价格调整。”日化连锁店dm在 2019 年宣布，希望改变其定价策略，根据位置和当地竞争情况，单独控制每个分店的价格。简单来说，就是面对附近的竞争，dm的价格要最便宜。但在直接竞争较少的地区，价格可能会更高。Riekhof表示，dm充分利用了“消费者对价格了解并不客观”的事实。



但dm 的这种定价做法需要昂贵的资源，小公司不一定能够做到。尽管如此，研究人员表示，这些公司在力所能及的范围内采取更密集的定价政策是值得的。此外，“廉价产品不要涨价太多，因为价格敏感性更大，但是要注意对高价产品提价更有意义。”这也意味着，公司不应因高通胀而全面提高所有价格，每天都需要的日常商品的价格不要和其他商品的价格挂钩。总的来说，企业以顾客购买商品的意愿为基准，而不是简单地转嫁价格上涨。

谁都会降价，但信任才是硬通货

专注于品牌研究的营销学教授 Arnd Zschiesche 认为，信任起着决定性作用。他说，“其实谁都会降价促销，但人们通常会对那些成为“信任灯塔”的公司吸引甚至迷信。”

折扣店Aldi是业内最早懂得将自有品牌的承诺与“便宜”联系起来，而且还与质量联系起来的折扣店。如果Aldi不再相信某个产品，就会将该产品从其产品系列中删除，并通过非正式说明告知客户原因。他们在客户中建立的信任深深影响着生产厂家，也影响着专业学者，使Aldi成为一家全球性公司。



Lidl和Rossmann等其他公司早已认识到，仅靠低价已不足以在市场上生存。 Zschiesche 表示，无论是受欢迎的自有品牌、具有独特价格优势的智能手机应用程序还是有关公司社会承诺的新闻：所有这些都增加了客户对品牌的信任。一旦赢得了人们的信任，就不那么容易被打破。

客户之间高度的基本信任可能导致更高的对价格偏差的容忍度。这并非故意误导顾客。他称当年街角一个平价日化小店就是用对客户的亲近感和信任感成就了一个大品牌。


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根据调查，2024年德国最受欢迎的价格是以下几家公司：

1. dm日化连锁店：这家总部位于卡尔斯鲁厄的公司在所有类别的排名中名列前茅。他们以价格优势和广泛的产品选择而受到消费者青睐。

2. Lidl折扣连锁店：Lidl以微弱的优势超越了去年的亚军Aldi Süd，位居第二。他们通过低价策略和自有品牌等方式吸引了消费者。

除了价格优势，这些公司还使用了其他策略来赢得消费者的信任和忠诚度。例如，他们推出了具有独特价格优势的智能手机应用程序，关注公司的社会承诺等。这些措施增加了消费者对品牌的信任。

然而，需要注意的是，这些公司的平均价格水平都不相上下。因此，德国人认为最便宜的零售商实际上不一定提供最低价格。消费者之间的高度基本信任可能导致对价格差异更高的容忍度。

此外，德国人在食品方面注重节约，他们在食品上的花费相对较低。与其他欧盟国家相比，德国家庭在食品上的支出占生活支出的比例较低。这也能解释为什么超过一半的德国人表示他们在购物时特别关注价格。
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