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萍聚头条

楼主: 爱鱼的猫

[味派荟萃] 材料预算才一欧,味道挺不错

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发表于 2006-1-9 23:12 | 显示全部楼层
我也比较喜欢凉拌的呢!!放点醋,放点糖,挺好吃的!
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发表于 2006-1-9 23:13 | 显示全部楼层
haha,这不是苤蓝嘛,mm上次我也发过帖子说这个菜,我也很稀饭。:)
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发表于 2006-1-9 23:15 | 显示全部楼层
我就知道德语是KOHLRABI,中文就不知道了,国内没见过啊,我们家当水果吃的,汗~~~~~
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发表于 2006-1-9 23:16 | 显示全部楼层
这个不是kohlrabi吗?凉拌,炒肉片,都好吃。
最便宜的时候我买到过0。29欧一个。
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 楼主| 发表于 2006-1-9 23:16 | 显示全部楼层
有两位MM说凉拌好吃哦,那我明天再买一个,
请问凉拌怎么做?也要先煮一下吗?
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 楼主| 发表于 2006-1-9 23:19 | 显示全部楼层
原帖由 athena_hu 于 2006-1-9 22:15 发表
我就知道德语是KOHLRABI,中文就不知道了,国内没见过啊,我们家当水果吃的,汗~~~~~


;)说不定当水果吃味道也不错哩
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发表于 2006-1-9 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 爱鱼的猫 于 2006-1-9 22:19 发表


;)说不定当水果吃味道也不错哩

没味道,就嚼劲好,感觉象生萝卜,我也在等凉拌方子呢
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发表于 2006-1-10 00:03 | 显示全部楼层
原帖由 爱鱼的猫 于 2006-1-9 22:16 发表
有两位MM说凉拌好吃哦,那我明天再买一个,
请问凉拌怎么做?也要先煮一下吗?


不用煮的, 削皮, 然后切细丝, 先放点儿盐杀一下水, 把出的水倒掉,然后就可以凉拌了, 其实随便放什么都行, 偶家都是放辣椒油,香油, 醋, 糖.
非常爽口哦, 比萝卜黄瓜都好吃~
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发表于 2006-1-10 00:06 | 显示全部楼层
原帖由 小笨猪 于 2006-1-9 22:09 发表


我也土
从来没吃过

我也是,下次去买回来烧烧 嘿嘿
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发表于 2006-1-10 00:06 | 显示全部楼层
这个东东国内的不如这里的好,反正我家那边是这样,俺家在北方,兴许南方的好点~
这里的完全可以削皮,切丝(细点比较好)然后嘛放盐,醋,花椒油拌了就好了,放辣椒油也可以,加点蒜味道会更好^_^
因为我觉得德国的这个已经够甜了所以糖就免了~
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