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楼主: 蓝麦子

[信息分享] 可以食用的双子叶类中草药:荠菜,马兰头和清明菜

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 楼主| 发表于 2006-4-17 22:06 | 显示全部楼层
找到马兰头啦,终于知道什么样子了
, W% T6 b# I9 S4 o# ~5 [; zhttp://www.bioon.com/figure/UploadFiles/200502/20050228140443448.jpg
) ^0 x9 `7 z/ X& b7 Q# n1 p1 T7 N2 n0 r5 Z& g
3 ?4 H! ]( W, x- |& M" }1 e% M+ M
马蓝+ D) ~  [, ~* ], c) e1 K! U4 g
http://www.bioon.com/figure/UploadFiles/200502/20050228140544369.jpg# Q0 J3 A8 }2 h$ d

: w. b1 W- [  A& Z$ W' X# ]$ w- J5 M* Y哪一种是可食用的?! Q2 ~% D# U, f, W4 h

: |8 ~; Q8 I/ K) ^[ 本帖最后由 蓝麦子 于 2006-4-17 23:43 编辑 ]
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发表于 2006-4-17 22:06 | 显示全部楼层
原帖由 一起喝咖啡吧 于 2006-4-16 00:34 发表% ^/ ^. e; m' f  Q9 L

$ H/ U# @1 @2 @
, s% M1 X" M7 O7 _+ O+ c( [5 J4 b:lol::lol:荨麻吃了会不会的荨麻疹$frage$$frage$
/ k+ A  T8 b: K

. Z% x. y) }/ a, d9 ^! o! {植物的荨麻音是“qian ma”,荨麻疹音“xun ma zhen”,不相干的$害羞$
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发表于 2006-4-17 22:07 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2006-4-17 22:06 发表3 t+ `0 m: \% z& Q+ E* A9 v
找到马兰头啦,终于知道什么样子了
- ~6 Y9 [5 F8 \5 M( ?: ^http://www.bioon.com/figure/UploadFiles/200502/20050228140443448.jpg

5 {1 C6 ?* }0 U& e8 C, A* ]0 \
+ M# w! A, V8 u/ v* [0 p亲爱的,这个也是吃的吗?
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 楼主| 发表于 2006-4-17 22:07 | 显示全部楼层
http://www.bioon.com/figure/UploadFiles/200407/20040724220852456.jpg
9 j  r1 t2 h( b4 A5 z/ u金叶马兰(全叶鸡儿肠、路边菊)
8 b4 O+ ^0 I0 {5 r# B+ g' H* `原来也有几个品种的
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 楼主| 发表于 2006-4-17 22:08 | 显示全部楼层
原帖由 可惜我是水瓶座 于 2006-4-17 22:07 发表/ X, J/ c5 `  Q
亲爱的,这个也是吃的吗?
' g1 C, Z2 W) N

0 p8 S  [+ P) X% ~你问问上海那帮人,很喜欢吃马兰头拦豆腐什么的,我没吃过,但找到图片了。想让他们看看是不是他们吃的那种马兰头:P
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发表于 2006-4-17 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2006-4-17 22:08 发表# w7 d8 I# h, ^& x) i  m

2 S$ j! g# w, @! C1 I5 h
" q# N$ S- i; G你问问上海那帮人,很喜欢吃马兰头拦豆腐什么的,我没吃过,但找到图片了。想让他们看看是不是他们吃的那种马兰头:P

3 f# r$ @/ U* s8 i1 e- ^( W
; N% q/ f" u5 f5 X" T这个吃花还是吃叶儿啊?小开姐呢$frage$
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 楼主| 发表于 2006-4-17 22:11 | 显示全部楼层
原帖由 可惜我是水瓶座 于 2006-4-17 22:03 发表
: d0 U& @) n/ R7 `2 L亲爱的蓝mm,那个开白花的肯定是荠菜,小时候我叫它“铃铛草”,妈妈带我摘过,拌着吃不错的。不过等到开花就有点老了$汗水$
9 T7 g% H$ `% s) c6 i$ t# M# [# N: M7 E1 b
我也打算明天出去找找呢;)
" X5 y% e. N8 n- m

- F8 A# Q7 g. S$ j: y; L3 w3 f没开花的不敢摘,怕摘错了:)
% r. ^+ W$ D: m1 a5 |7 X
# ^. a: P8 y9 q. A! B  N+ c  N不过现在知道了,荠菜不是只有一个样子的。。。还知道荠菜和马兰头都属于双子叶类中草药
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发表于 2006-4-17 22:25 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2006-4-17 22:11 发表
/ R( p+ D. ]! m  S# ~( {
6 g5 M. q% w7 V! o
# ?0 M4 z% H& @$ l: e/ {/ N- @没开花的不敢摘,怕摘错了:)
9 {* I" y6 {8 |6 @9 e6 s4 D3 Q
8 N+ ^8 Z+ s. Y2 ?9 n/ m" |7 a, x不过现在知道了,荠菜不是只有一个样子的。。。还知道荠菜和马兰头都属于双子叶类中草药

- q* I- f+ F4 K% U' P8 H1 A2 {
, `# A5 E2 A- r- m哈哈哈,亲爱的,你都快成植物学家了:P
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 楼主| 发表于 2006-4-17 22:27 | 显示全部楼层
原帖由 可惜我是水瓶座 于 2006-4-17 22:25 发表% S- K4 ^* n$ F8 x- i
哈哈哈,亲爱的,你都快成植物学家了:P
% O. R2 e. o2 |1 q3 A9 T  i

8 M8 Q2 ^9 I( f8 S没办法,想吃。又怕搞错,所以就到处找资料。。
) m4 m0 I! ?; Y7 F8 N  e" h清明菜粑粑是什么菜做的?
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发表于 2006-4-17 22:35 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2006-4-17 22:27 发表
; _( |# y" D1 n& I4 f( x: V0 M4 ^; D

8 t$ M( O5 l; |4 y; J9 l* P没办法,想吃。又怕搞错,所以就到处找资料。。
3 G: F' P! }* r% `7 ~0 B. D清明菜粑粑是什么菜做的?

1 o. P& t* X# D: ]  ?; Y! |% l) w! L( Z  m$ \% _
就是清明菜啊,那个菜有白色绒毛,撕开的时候会拉出丝来,稍微焯一下水,切碎,和着米粉和糯米粉揉成面团,再包上腊肉和剁碎的咸菜,蒸熟了吃,那个香啊~5 r& v  G9 u, Q; ^' L  x5 g0 \
+ {3 h2 k9 L% b! C" e+ f3 l0 A
不行了,擦把口水先……
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